モスカートの甘やかな香り。ドライな味わい。夏に冷やして飲みたい。手摘み収穫。自然醗酵。コンクリートタンクで熟成。無清澄、無濾過。亜硫酸添加量はごく少量。 スクリューキャップ。

ローズマリーとセージの香り。アプリコット、オレンジの皮のような甘やかな酸味。しみじみとした素朴な後味の余韻。アンフォラで自然醗酵および熟成。無濾過。

明るい淡黄色。 少しオリ。梨など白い花の香り。しっかりした骨格を感じる。石灰質の白い土壌。ブッシュ。11月近くの遅摘み。手摘み。果皮ごと浸漬し自然醗酵。圧搾後、1/4量はティナハ（甕）に移され、全量とも低温下で醗酵を続け、3か月シュールリー。亜硫酸ごく少量。少数生産のナチュラルワイン。

少しサーモンピンクがかった明るくきれいなアンバーイエロー。ピンクグレープフルーツのような柑橘系の新鮮な酸とアロマ。少しタンニンを感じる力強さもありながら、スムースな口あたりとバランスの良い酸味で飲みやすいオレンジワイン。2ヶ月スキンコンタクト。亜硫酸無添加。

ロワール地方のシャルドネ特有の、リンゴ、ハチミツ、ヘーゼルナッツのニュアンス。アペリティフに。鶏など家禽や魚介のお料理に。チーズに。3つのテロワール（雲母片岩、斑れい岩、角閃岩）からのシャルドネのブレンド。ブドウは手摘み。浸漬せずにプレス。自然酵母による醗酵。6～15ヶ月間のシュールリー。生産量わずか1万2千本。

黄金色。蜜の香り。ほどよい酸味。なめらかでボリュームがあり、スムーズな風味。やわらかい自然な味わい。リソンは「フリウラーノ」とも呼ばれる。果皮ごと浸漬。土着酵母による醗酵。澱と共に数ヶ月熟成。全工程で酸素と極力触れさせない。亜硫酸無添加。

完熟したルビーグレープフルーツの香り。パイナップルのようなコクのあるジューシィな味わい。酸味の中にアーモンドを含んだ、リッチで爽やかな後口。標高350-400ｍの石灰質土壌からの豊富なミネラルが感じられる。グリーンハーベストにより収穫量を抑制し、濃厚で力強いワイン。手摘み収穫。6か月間シュールリー。

ストローカラー。熟した果実のフルーティでスパイシーな香り。よく熟れた果実の熟れたフルーティな味わい。樽熟成されたナッティな風味。なめらかな口当たり。余韻と満足感のある逸品。粘土質の土壌。木樽内で温度制御をせずに醗酵、7ヶ月間熟成。

輝く黄金色。熟成されたフルーティな香り。フレッシュでバランス良く、抜群の存在感のあるオレンジワイン。軽いタンニンが感じられる。皮と澱とともに熟成。　

ふちが緑がかった麦わらイエロー。濁りが見られる。生き生きとした泡。モスカートのアロマティックなフレーバー。フルーティなクラフトビールのような酵母を強く感じる味わい。手摘み収穫後、3日間スキンコンタクトし自然醗酵。陰干しモスカートの絞り汁を加え、酵母や砂糖を加えない瓶内二次醗酵。無濾過。亜硫酸はごく少量。【炭酸ガス圧：3.4 bar】