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アントニオ・ロペス・リベイロ ヴィーニョ ヴェルデ (白)   2015 【ラベルのイラストに海が使われています。】
アントニオ・ロペス・リベイロ ヴィーニョ ヴェルデ (白)   2015
António Lopes Ribeiro Vinho Verde 2015
kip120
  ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ ヴェルデ】
うすい黄色。タンジェリン、リンゴ、オレンジブラッサム、ボダイジュの繊細でピュアな香り。フレッシュな軽快な酸。余韻に塩味を感じる。土壌は花崗岩。9月前半に収穫。48時間浸漬、自然発酵。8月に瓶詰。生産量はわずか6000本。シーフード、鮨、刺身に合わせたい。(ソルビン酸含有)
  Alc. 9%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥2,500  (税込 ¥2,700)
バサック ル・マンポ ブラン(白) 2017
バサック ル・マンポ ブラン(白) 2017
Bassac Le Manpòt Blanc 2017
kif105
  フランス ラングドック地方  【IGP コート・デュ・トング】
透明感のある輝き。ヘーゼルナッツ、トースト、花などのふんわりとした香り。さわやかなはちみつのようなやや甘いニュアンス。まるみのある酸味。樽をやわらかく上品に効かせてやさしくふくらむ味わい。畑は粘土と石灰岩の丘陵地。150Lのバリック樽で6ヵ月樽熟成。「ル・マンポ」は生産者の亡き祖父のニックネーム。レーサー時代の事故で片手を失うも、人柄が人望を集め、村長として村に貢献した。
  Alc. 14%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥2,638  (税込 ¥2,850)
スピノラ ガヴィ ノー・ソルフィティ (白) 2016
スピノラ ガヴィ ノー・ソルフィティ (白) 2016
Castello di Tassarolo Spinola Gavi No Sulphites Added 2016
kii551
  イタリア ピエモンテ州  【DOCG ガヴィ】
ピエモンテ州で広く栽培される白ぶどう、コルテーゼ種から造られる優美で複雑なワイン。緑がかった麦藁色。オレンジの花の香り。自然で純粋なバランスのとれた楽しい味わい。海抜300メートルの泥灰質土と泥土質粘土の土壌。自然醗酵。酸化防止剤無添加。
  Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥2,638  (税込 ¥2,850)
レ・カルリーネ ピノ・グリージョ センツァ・ソルフィティ (白) 2017
レ・カルリーネ ピノ・グリージョ センツァ・ソルフィティ (白) 2017
Le Carline Pinot Grigio "Senza Solfiti Aggiunti" 2017
kii106
  イタリア ヴェネト州  【DOC ヴェネツィア】
濃い黄金色。時間と共にオレンジ色に変化。フルーティーでフローラルな香り。ジューシーなハーモニーのあるドライな風味。エレガントで長い余韻。豊富なミネラルがワインの骨格とアロマ成分に寄与している。粘土と石灰岩の土壌。皮ごと浸漬し自然醗酵。工程上で酸素に極力触れさせない。酸化防止剤無添加。
  Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥2,708  (税込 ¥2,925)
レ・カルリーネ リソン クラシコ (白) 2015
レ・カルリーネ リソン クラシコ (白) 2015
Lison Classico 2015
kii117
  イタリア ヴェネト州  【DOCG リソン】
透明感のある麦わら色。アーモンドの香り。やわらかながらしっかりした深い味わい。上品で長い余韻が楽しめる。リソンは「フリウラーノ」や「タイ」とも呼ばれる品種。果皮も漬け込み、パンチングダウン方式で醗酵。ステンレスタンクで熟成。
  Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥2,708  (税込 ¥2,925)
リヴェッティ ランゲ アルネイス オーレリア (白) 2017
リヴェッティ ランゲ アルネイス オーレリア (白) 2017
Rivetti Langhe Arneis Aurelia 2017
kii580
  イタリア ピエモンテ州  【DOC ランゲ】
淡いイエロー。フレッシュな青りんごの風味。繊細な酸味。少しヨード感を含んだミネラルの余韻が長い。しっかりとした骨格を感じる。ネイヴェのMango、標高500m南東向き、石灰質1.5haの畑。平均樹齢10年。ステンレスタンクで自然醗酵15日間、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。オーレリアは亡き祖母の名。
  Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥2,708  (税込 ¥2,925)
アフロス ダフネ (白) 2011
アフロス ダフネ (白) 2011
Aphros Daphne 2011
kip301
  ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ ヴェルデ】
厳選されたブドウから手造りで造り上げられたビオデナミワイン。色はグリーンがかった輝くシトラスカラー。煙のように微細な泡、非常に優雅なシトラスの香りが透き通るように拡がる。熟成された深みのある超ドライなミネラル感溢れるヴィーニョ・ヴェルデ。
  Alc. 12.0%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ】 在庫切れ
  参考小売価格:
¥2,708  (税込 ¥2,925)
バアル ビアンコ・ディ・バアル (白) 2017
バアル ビアンコ・ディ・バアル (白) 2017
Bianco di Baal 2017
kii360
  イタリア カンパーニア州  【IGT コッリ・ディ・サレルノ】
グレープフルーツなどの柑橘、桃、ローリエ、セージ、オレガノなどのハーブ類、ややアカシア蜂蜜の風味。ほどよくやや強めの酸。複雑な心地良い余韻が長い。アペリティフ、シーフード、セミソフトチーズ、野菜スープに。サレルノから15kmほど内陸のモンテコルヴィーノ・ロヴェッラの標高150m、粘土石灰質の畑。9~10月末に手摘み収穫後、皮ごと3日間浸漬し自然醗酵。3か月シュールリー。2月にビン詰め。
  Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥2,750  (税込 ¥2,970)
クロ・ドュ・ムラン ベルジュラック ブラン セック (白) 2013
クロ・ドュ・ムラン ベルジュラック ブラン セック (白) 2013
Clos du Moulin Bergerac Blanc Sec 2013
kif161
  フランス 南西部地方  【AOC ベルジュラック】
平均樹齢30年。自然酵母を使用。新樽で12ヶ月醸造。輝く黄色。花とバニラのやわらかい香り。丸みのある口あたり。酸味はおだやか。アプリコットやトロピカルフルーツのような上品なジュースが、絹のようになめらかに口の中をなでる。やや高めの温度(16℃前後)が飲み頃。
  Alc. 13%  白
辛口
【コンバージョン】 
  参考小売価格:
¥2,777  (税込 ¥3,000)
ロシン アルヴァリーニョ ブランコ (白) 2016
ロシン アルヴァリーニョ ブランコ (白) 2016
Rocim Alvarinho Branco 2016
kip405
  ポルトガル アレンテージョ地方  【ヴィーニョ・レジョナル・アレンテージョ】
輝く麦わら色。トロピカルフルーツの香り。バランスのとれた酸味。うまみが口中で心地よくあふれる。2016年の収穫は8月1日の夜明けに手摘みで行った。自然醗酵は、低温浸漬、ステンレス製バットで13℃で20日間。その後、3ヶ月間ボトルで熟成。
  Alc. 12.5%  白
辛口
【コンバージョン】 
  参考小売価格:
¥2,777  (税込 ¥3,000)
ヒット件数は: 92 件   6/10ページ   First  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  Last

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