発酵はステンレスタンクとフードル使用。瓶詰めは2017年7月。瓶内熟成は36カ月。デゴルジュマン2020年9月。ドサージュ4g/L-Extra brut。輝く黄金色は細かい泡とともにピュアな印象。Vrignyのムニエの豊かなテロワールと気品を感じる。

Vrignyの石灰岩と砂質の土壌。樹齢50年。Millesime2012年、土着酵母で発酵させ熟成。瓶詰め2013年4月、瓶内熟成6年。デゴルジュマン2018年4月。ドサージュ3g/L=Extra Brut。生産量わずか400本。赤いベリーの香りを感じられ、熟した洋梨、柑橘類のアロマとともにフレッシュでキレの良い心地よい自然さ。細かい泡が奏でる絶妙なバランスと綺麗なフィニッシュ。

Vrigny、土壌は石灰質の泥灰土。樹齢40年。ミレジム2014年。ステンレスタンクとフードルで発酵後12ヶ月熟成。瓶詰め2015年4月、瓶内熟成3年。デゴルジュマン2019年10月。土着酵母使用。ドサージュ0g /L。フレッシュで風味豊かなドサージュゼロのナチュラルシャンパン。洋梨、柑橘類、アーモンドなどの香り、綺麗な酸味とミネラルとの素晴らしいバランスの仕上がり。

Vrigny、石灰石泥灰土と粘土の土壌。樹齢50年、収穫2014年。32時間マセラシオン、土着酵母で発酵、瓶詰2015年4月、瓶内熟成4年。デゴルジュマン2020年7月。ドサージュ0gL=Brut Nature。少し深みのある紫がかったロゼ、　木苺やブルーベリーの華やかなアロマ、味わいはチェリーやダークプラムのような果実とテロワールからのミネラル。心地良いタンニン余韻として残り、上品なフィニッシュ。