商品カテゴリー

商品詳細(絞込み)検索

シェリータイプ  ヒット件数: 4 件   1/1ページ   1 
ロブレス バホフロール 2/0 フィノ
ロブレス バホフロール 2/0 フィノ
Robles Bajoflor 2/0 Fino
kie195
  スペイン アンダルシア地方  【DO モンティーリャ・モリレス】
香り高い辛口。酵母と果実の繊細で新鮮な強い香り。トースト、アーモンド、地中海の森林の風味。塩味や旨みを感じる。あたたかく続く余韻。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方の糖度高く実ったPX種100%で、酒精強化せずに造られる。自然醗酵。醗酵が進むと産膜酵母がこんもりとワイン表面を覆った状態(Bajoflor₌花の下)で嫌気的熟成(ソレラシステム平均2年間)。エチケットはスペインの花をモチーフにし、日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。
  Alc. 15%  白
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥3,194  (税込 ¥3,449)
ロブレス バホフロール 5/3 アモンティリャード
ロブレス バホフロール 5/3 アモンティリャード
Robles Bajoflor 5/3 Amontillado
kie196
  スペイン アンダルシア地方  【DO モンティーリャ・モリレス】
艶のある琥珀色。強い熟成香。アカシア蜂蜜やドライフルーツ、少し樽の風味。フレッシュでジューシーなしみじみとした味わい。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方で糖度高く実ったPX種100%で造られる。自然醗酵。醗酵が進むと産膜酵母がこんもりとワイン表面を覆った状態(Bajoflor₌花の下)で嫌気的熟成(ソレラシステム平均5年間)。その後3年以上オーク樽で酸化熟成。エチケットはスペインの花をモチーフに日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様。
  Alc. 16%  シェリータイプ
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥4,444  (税込 ¥4,799)
ロブレス バホフロール 0/6 オロロッソ
ロブレス バホフロール 0/6 オロロッソ
Robles Bajoflor 0/6 Oloroso
kie197
  スペイン アンダルシア地方  【DO モンティーリャ・モリレス】
金色の強いマホガニー色。レーズンの香り。チョコレートやオレンジピールなどの、豊かで複雑な味わい。なめらかで非常にエレガント。調和のとれたフルボディ。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方で糖度高く実ったPX種100%で造られる。自然醗酵。酒精強化後、酸化熟成(ソレラシステム平均6年間)。エチケットはスペインの花をモチーフに日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様。
  Alc. 16%  シェリータイプ
辛口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥4,583  (税込 ¥4,949)
ロブレス バホソル 0/0 ペドロ ヒメネス
ロブレス バホソル 0/0 ペドロ ヒメネス
Robles Bajosol 0/0 Pedro Ximenez
kie198
  スペイン アンダルシア地方  【DO モンティーリャ・モリレス】
明るい琥珀色。黒蜜、干しブドウ、イチジク、キャラメルの強烈な香りに、ナッツやドライフルーツ、柑橘類の香り。リッチなとろみ。極甘口。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方で糖度高く実ったPX種100%を、天日干しして造られる。自然醗酵。酒精強化後、ステンレスタンクで2年間熟成。“Bajosol”は「太陽の下」。エチケットはスペインの花をモチーフに日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様。
  Alc. 15%  シェリータイプ
甘口
【オーガニック】 
  参考小売価格:
¥4,583  (税込 ¥4,949)
ヒット件数は: 4 件   1/1ページ   1 

Copyright(C) kishimoto, 2002-2019. All right reserved