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【ポルトガルの赤ワイン】 27 件   1/3ページ   1 2 3  Last
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Vinha da Malhada Tinto 2021
kip181
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
濃いルビーカラー。完熟した果実のスパイシーでフローラルな香り。タンニンと酸がよく調和し、フルーティでまろやかな味わいが長く口中に残る。
Alc. 12.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200)
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Rocim Mariana Vinho Tinto 2022
kip402
ポルトガル アレンテージョ地方  【ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ】
深いルビー色。赤い果実のイキイキとした風味とまろやかなタンニンが調和し、おいしさが口の中にあふれる。手摘みで収穫後、ブドウをさらに厳選し、万全に除梗。低温浸漬。小さなステンレスタンクで24℃で醗酵。フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中】 
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200)
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Cepa Pura Baga 2017
kip193
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
明るいルビー色。ダークベリーやスパイシーな香り。まろやかな飲み口。野生の果実を思わせる複雑さと、良好なタンニンが感じられる。粘土質、白亜質の土壌。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽(225L)で9ヶ月熟成。「セパ」とはポルトガル語でブドウの幹、「バガ」は“ベリー”の意味。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥2,361  (税込 ¥2,597)
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Casal dos Jordões Quinta da Esteveira Tinto 2013
kip131
ポルトガル ドウロ地方  【DOC ドウロ】
濃いルビー色。ラズベリーの香り。完熟ブドウの風味、上品な酸味、しっかりとした渋味。コクのある豊かな味わい。後味はまろやかな渋味と、ほのかな甘みとスパイスの長い余韻。わざとらしくない自然な気品を感じる。仔羊のローストや、スパイシーな肉料理に。手摘み。伝統的な石造りのラガールで足踏み破砕し、自然醗酵。樽熟成。ノン・フィルター。
Alc. 13.0%  赤
フルボディ
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥2,400  (税込 ¥2,640)
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Vinha da Malhada Tinto Reserva 2019
kip187
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
淡いガーネット色、イチゴ、シナモンの香り。完熟した果実風味、まろやかなタンニンと酸が微妙に調和して長く口中に残る。アメリカンオークとフレンチオークで6か月間の樽熟成。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥2,600  (税込 ¥2,860)
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Aphros Vinhão Vinho Verde 2016
kip109
ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
濃い赤色。縁は紫。野いちご、カシス、チェリーの風味。花崗岩土壌のミネラル。この地方独特の酸とやわらかいタンニンが調和しクリーミィ。花崗岩タンクで浸漬。
Alc. 12%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中 ビオディナミ製法】 在庫切れ 終売
参考小売価格:
¥2,800  (税込 ¥3,080)
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Montalto Ânfora de Baco Tinto 2021
kip195
ポルトガル リスボア地方  【-】
フルーティ。スパイシィ。ブドウの美味しさが素直に感じられる。なめらかな口当たり。アンフォラで自然醗酵と熟成。無濾過。無清澄。
Alc. 12.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 在庫限り
参考小売価格:
¥2,800  (税込 ¥3,080)
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Rocim Indígena 2018
kip408
ポルトガル アレンテージョ地方  【ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ】
深いルビー色。独特のユーカリの香り。フレッシュで力強く、程よい酸味が心地よい。【畑】片岩。【ワイン造り】ブドウは手摘み後さらに厳選し、12ヶ月間8000Lのコンクリートタンク。自然醗酵。ワインの味わいに早くから柔らかなニュアンスを与えるマイクロオキシジェネーションのためにステンレスではなく、また、誰にとっても親しみやすいようにアンフォラでも木樽でもなく、コンクリートタンクを用いた。【その他】ラベルに描かれているリナリアの花が現地ではブドウ栽培などの影響で絶滅の危機にあり、ロシンはこれを保護する活動をしている。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 在庫僅少(入荷未定) 在庫限り
参考小売価格:
¥3,000  (税込 ¥3,300)
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Casa de Mouraz Tinto 2020
kip111
ポルトガル ダン地方  【DOC ダン】
深みのある濃い赤色、ふちは紫色の反射。さくらんぼ、苺など赤い果物の強い香り。ローズマリー、チョコレートのニュアンス。しっかりしたタンニン。ダンの赤ワインの独特の暗い影を思わせる柔らかで長い余韻。花崗岩土壌。夏季の昼夜寒暖差が20℃以上ある。20ヶ所の多品種混植畑の計9品種以のブレンド。ビオディナミ熟得生産者により丁寧に栽培される。自然醗酵。ステンレスタンクでの熟成は3年以上と長期に及びエレガントさを増す。
Alc. 13.0%  赤
フルボディ
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥3,100  (税込 ¥3,410)
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Casa de Mouraz Dão Palhete 2021
kip114
ポルトガル ダン地方  【DOC ダン】
ラズベリーやワイルドストロベリーなどの赤い果実の香り。軽やか。フルーティ。標高400m、花崗岩土壌、樹齢50年の畑。ラベルに表記されている9以上の黒白多品種ビオディナミぶどうの混植混醸。全房をステンレスタンクで果皮浸漬後に果皮などを取り除きマストのみを温度コントロール下で自然醗酵。生産量わずか6500本の手作りワイン。
Alc. 12%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥3,100  (税込 ¥3,410)
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