少し緑がかったきらめきを持つ麦わら色。レネッタ（製菓用リンゴ）のようなフルーティな香り。フレッシュでなめらかで飲みやすく、上品な余韻を感じる。前菜、すし、刺身などに。シャルマン製法。【炭酸ガス圧：5.3 bar】。

紫がかったルビーレッド。同じ色の細かい泡が目を楽しませてくれる。ブドウの自然な優しい味わいを感じる。フルーティな酸味。ほのかな苦味の余韻。ランブルスコはモデナの伝統的な発泡赤ワイン。二次醗酵はシャルマ方式。亜硫酸無添加。ヴィーガン・フレンドリー。【炭酸ガス圧：2.5 bar】

シルバー色を帯びた淡いピンク色。芳醇なライラックやラズベリー、僅かにバラの香り。味わい深く余韻長し。亜硫酸無添加。

セミドライのロゼ。輝く紫がかったピンク色、フラッシュで苺の香り。果実味たっぷりでデリケートなブーケ。友達と一緒に飲むのにぴったり。粘土質、石灰、片岩土壌。酵母を加えずに20日間自然醗酵。シュールリー。清澄なし。

紫赤色。収穫量を50％に減らし濃厚でリッチな香り。チョコレートチェリーやプラム、ほのかなトーストとスパイスの味。やわらかで上品な渋み。畑は標高400-700mの斜面。凝灰岩と粘土の混合土壌。冷涼なミネラルを感じる。ブドウは手摘み。2年目のフレンチオーク樽で6ヶ月の熟成。

バイオレットとローズのブラックベリーの香り、ベリーの果実味とさわやかな酸味があるフルーティーな味わい。酵母無添加で自然醗酵。

鮮やかなルビー色。ダークチョコレートやスミレ、ブラックベリーの豊かな香り。いきいきとした酸とベリーの果実味の素晴らしいハーモニー。「ルージュ　ゴルジュ」とはヨーロッパコマドリのこと。食前酒、シャリュキュトリー、魚、肉、チーズなど。少し冷やしめでも美味しい。

きれいで透明感のある麦わら色。アーモンドを感じさせるアロマティックな香りが印象的。しっかりした深い味わい。上品で長い余韻が楽しめる。リソンは「フリウラーノ」とも呼ばれる品種。果皮ごと浸漬。澱と共に数ヶ月熟成。2つの州にまたがるDOCG。

やや玉ねぎの皮の色寄りの黄色。ドライな味わい。フルーティで複雑な酵母の香りと心地よい酸味が食欲をそそる。自然醗酵。ろ過・清澄はせず5カ月間コンクリートタンクに置いた後、保存しておいた果汁を加えて瓶詰し、瓶内二次醗酵。亜硫酸無添加。クラウンキャップ。【炭酸ガス圧：2.2bar】

濃厚なルビー色。黒い果実の香り。樽熟のスパイシー感がミネラルと調和し、ほどよい酸味と渋み。【ワイン造り】手摘み後さらに厳選したブドウを、ラガール（石造りの槽）で足踏みし、自然醗酵。熟成はフランチオーク樽で10ヶ月間。