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【再入荷】 12 件   1/2ページ   1 2  Last
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Árbol de Vida Verdejo 2020
kie132
スペイン ラマンチャ地方  【-】
スペインを代表する白ブドウ種、ヴェルデホ。トロピカルフルーツや柑橘類、白桃の生き生きした香りが印象的。きっちりとした酸。ミネラル感のある長い余韻が魅力。「アルボル・デ・ヴィーダ」とはスペイン語で、生命の樹という意味。スクリューキャップ。
Alc. 11.5%  白
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン未認定】 
参考小売価格:
¥1,444  (税込 ¥1,588)
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Tenuta Del Giaj Bianco Veneziano
kii111
イタリア ヴェネト州  【-】
淡い黄金色。花やアーモンドの強い香り。凝縮感のあるやわらかい味わい。なめらかでエレガント。果皮ごと浸漬し発酵後、数か月のシュールリー熟成。
Alc. 12%  白
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,597  (税込 ¥1,756)
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M.A. Signature Viognier 2019
kif180
フランス ラングドック地方  【IGP ペイドック】
輝く麦藁色。柑橘類や白い花と果実のフルーティなしっかりとした香り。オレンジ、マンゴ、蜂蜜などのほのかな甘味。さわやかさが口の中にひろがる。畑は地中海沿岸に位置し、砂岩を含む石灰岩、赤土ならびに頁岩。地中海の影響を強く受ける気候。ぶどうは手摘み収穫し、即、低温の選別場へと運ばれる。スクリューキャップ。
Alc. 14.0%  白
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥1,666  (税込 ¥1,832)
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Don Diego de Miranda SO2Free 2020
kie112
スペイン ラマンチャ地方  【DO ラ・マンチャ】
紫がかったルビー色。赤い花の香り。果実味たっぷりでスパイシィな味わいも感じられる。ステンレスタンクで発酵および熟成。亜硫酸無添加。スクリューキャップ。
Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【再入荷(2021-08-30) オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥1,736  (税込 ¥1,909)
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Gratias ¿y tú de quién eres? Blanco 2019
kie224
スペイン ラマンチャ地方  【-】
いきいきと新鮮で、口あたりはまろやか、フルーティな味わい。余韻にミネラルが感じられる。マイナー品種高樹齢オーガニック畑の廃園の危機をクラウドファンドで救う、エシカルワイン。一部は混植混醸。タルダーナは全房醗酵後ティナハ(クレイポット)熟成。マカベオはスキンコンタクト無しで樽熟成。生産量わずか2500本。
Alc. 12%  白
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック申請中】 
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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Pizzolato Spumante Pinot Grigio Extra dry
kii678
イタリア ヴェネト州  【DOC ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ】
オーガニックで丁寧に栽培されたブドウから生まれた美しいスパークリングワイン。きらめく黄金色。花や酵母の華やかな香り。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。【炭酸ガス圧:5.1 bar】
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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Folicello Lambrusco Emilia Frizzante Fermentazione Ancestrale Non Filtrato
kii227
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT ランブルスコ エミリア】
紫がかったルビーレッドの細かい泡が目を楽しませる。フルーティな味わいの中にバランスのとれた酸味とほのかな苦味が加わった、しっかりとした骨格を感じるフリザンテ。ランブルスコはモデナの伝統的な発泡赤ワイン。瓶内二次醗酵(田舎方式:アンセストラーレ)。【炭酸ガス圧:3.3bar】
Alc. 11.0%  スパークリング
ミディアムボディ
【再入荷(2021-08-11) オーガニック認定 ビオディナミ製法 亜硫酸1mg/L~30mg/L】 
参考小売価格:
¥1,805  (税込 ¥1,985)
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Pazo de Mirasoles Albariño 2020
kie106
スペイン ラマンチャ地方  【-】
ザクロのアロマティックな香り。よく熟れた桃やオレンジの風味。フレッシュでほどよい酸味と、力強いミネラルが感じられる。ラベル正面に描かれているひまわり(ミラソレス)が青色に変わったら飲み頃温度。
Alc. 12%  白
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン未認定】 
参考小売価格:
¥1,890  (税込 ¥2,079)
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El Troyano Orange wine 2019
kie110
スペイン ラマンチャ地方  【-】
金色をおびたオレンジ色。みかんの花、柑橘類、微かにバニラの香り。ドライながら、蜂蜜を思わせるまろやかな風味。標高900mの内陸の畑は良い酸をもたらす。アンフォラとフレンチオーク大樽で果皮浸漬し自然醗酵。その一週間の間、オレンジ色を抽出しつつ過剰な酸化を防ぐために、毎日繊細なパンプオーバーを行う。大樽で短期間のシュールリー熟成。
Alc. 11.0%  白
辛口
【再入荷(2021-08-10) オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン認定】 在庫切れ(入荷予定:未定 )
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200)
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Folicello Lambrusco Secco Frizzante Senza Solfiti
kii224
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT ランブルスコ エミリア】
紫がかったルビーレッド。同じ色の細かい泡が目を楽しませてくれる。ブドウの自然な優しい味わいを感じる。フルーティな酸味。ほのかな苦味の余韻。ランブルスコはモデナの伝統的な発泡赤ワイン。二次醗酵はシャルマ方式。亜硫酸無添加。ヴィーガン・フレンドリー。【炭酸ガス圧:2.5 bar】
Alc. 10.5%  スパークリング
ライトボディ
【再入荷(2021-08-11) オーガニック認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定 亜硫酸無添加】 在庫切れ(入荷予定:2021.12 下旬)
参考小売価格:
¥2,083  (税込 ¥2,291)
【再入荷】 12 件   1/2ページ   1 2  Last

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