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【再入荷】 13 件   1/2ページ   1 2  Last
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Pizzolato Spumante Pinot Grigio Extra dry
kii678-j
イタリア ヴェネト州  【DOC ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ】
きらめく黄金色。桃、花、酵母の華やかな香り。ほどよい甘やかさに、ややスパイシィなボリュームのある辛口。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。後味に塩味の余韻。生ハムに。食前の乾杯にも食中酒にも。野菜・フルーツ・魚介・白身肉の、冷菜・温菜、パスタ、ピザ、リゾットに。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。【炭酸ガス圧:5.1 bar】
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン未認定】 
ピノ・グリージョ100%
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200) 
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Sierra Norte Ananto Cava Brut Nature
kie244-j
スペイン バレンシア地方  【DO カバ】
緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。後味にライムと花が微かに感じられる。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690mの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。補糖なしの瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【再入荷(2026-02-24) オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 
マカベオ70%、シャルドネ20%、チャレロ10%
参考小売価格:
¥2,200  (税込 ¥2,420) 
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Antica Enotria Nellamiaterra Bianco 2024
kii149-j
イタリア プーリア州  【IGT プーリア】
魚介料理。パプリカのトマト煮込み。ブッラータにオリーブオイルをかけて。輝く麦わら色。トロピカルフルーツや柑橘系のフレッシュな味わい。海を思わせる豊かな風味。海に近い斜面の畑。手摘みで収穫。
Alc. 12.5%  白
辛口
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定】 
ファランギーナ50%、フィアーノ50%
参考小売価格:
¥2,300  (税込 ¥2,530) 
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Folicello IL Macerato Bianco Non Filtrato
kii212
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT エミリア】
輝く濃い黄金色。自然な渋みとミネラルを感じ、コクのある豊かな味わい。フルーティで余韻が長い。田舎方式:アンセストラル。果皮浸漬は20日間。亜硫酸添加は少なめ。【炭酸ガス圧:2.3bar】
Alc. 12.5%  スパークリング
辛口
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定 亜硫酸1mg/L~30mg/L】 
モントゥーニ、ピニョレット
参考小売価格:
¥2,300  (税込 ¥2,530) 
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Folicello IL Bianco Emilia Frizzante Fermentazione Ancestrale Non Filtrato
kii226
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT エミリア】
白く濁った淡い黄色。濃いオレンジ色のオリが見られる。デリケートでフルーティな心地よいアロマ。ドライ。旨みが凝縮。ミネラル感の長い余韻。残糖分はゼロに近い。前菜、サラダ、シャリュキュトリ、パスタ、パン、白身魚、白身の肉、チーズに。ブドウをソフトプレスし一次醗酵途中で瓶詰し、瓶内で続きの醗酵が行われる「アンセストラル」「ペットナット」と呼ばれる昔ながらの製法。【炭酸ガス圧:2.5bar】
Alc. 12.5%  スパークリング
辛口
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定】 
モントゥーニ50%、ピノ・ビアンコ25%、トレッビアーノ25%
参考小売価格:
¥2,300  (税込 ¥2,530) 
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Folicello IL Rosato Emilia Frizzante Fermentazione Ancestrale Non Filtrato
kii228
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT エミリア】
美しいピンク色。心地よくフレッシュな甘やかな香り。アロマティック。キュートな酸。渋みは感じさせない。田舎方式:アンセストラル。【炭酸ガス圧:2.5bar】
Alc. 12%  スパークリング
辛口
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定】 
ランブルスコ・ディ・ソルバーラ100%
参考小売価格:
¥2,300  (税込 ¥2,530) 
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Amastuola Onda Rosa 2024
kii454-j
イタリア プーリア州  【IGP プーリア】
濃いチェリーピンク色。ラズベリーやチェリー、バラ、ハーブの、フルーティでフローラルな強い香り。スリムでバランスが良く、旨味があり、程よい丸みと酸味が感じられる。残糖3g/L。夜間収穫。24時間低温浸漬でアロマと新鮮さを最大限に引き出す。熟成はステンレスタンクで3ケ月の後、セメントタンクで3ケ月。
Alc. 12%  ロゼ
ミディアムボディ
【再入荷(2026-03-18) オーガニック認定 有機JAS認定】 
アリアニコ100%
参考小売価格:
¥2,400  (税込 ¥2,640) 
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Folicello Lambrusco IL Secco Frizzante Senza Solfiti
kii224
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT ランブルスコ エミリア】
紫がかったルビーレッド。同じ色の細かい泡が目を楽しませてくれる。ブドウの自然な優しい味わいを感じる。フルーティな酸味。ほのかな苦味の余韻。ランブルスコはモデナの伝統的な発泡赤ワイン。二次醗酵はシャルマ方式。亜硫酸無添加。ヴィーガン・フレンドリー。【炭酸ガス圧:2.5 bar】
Alc. 11%  スパークリング
ライトボディ
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定 亜硫酸無添加】 
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ100%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Mehofer Roter Veltliner Wagram 2024
kia106-j
オーストリア ニーダーエスターライヒ州  【DAC ヴァグラム】
熟した黄梨とオレンジの皮の強いアロマ。アーモンドやナッツの濃厚芳醇な風味。しっかりとした骨格。絶妙なバランス。ローター・フェルトリナーはオーストリアでは最も古い品種の一つでありながら絶滅しかけた時もあり、今もなお栽培面積が少ない。近年では伝統回帰や土着品種の再評価によりプレミアムな白ワイン品種として注目されている。ヴァグラムの黄土レス土壌と結びつきそのアロマが特に強く感じられる。スクリューキャップ。
Alc. 12.5%  白
辛口
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 
ローター・フェルトリナー100%
参考小売価格:
¥2,900  (税込 ¥3,190) 
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Antica Enotria Contessa Staffa Nero di Troia Rosato 2024
kii138-j
イタリア プーリア州  【IGT プーリア】
鮮やかな赤紅色が美しい。野イチゴなど小さな赤い果実のうっとりするようなフレーバー。フレッシュ。柔らか。ミネラルとタンニンの余韻が心地よい。海に近くミネラル豊富な土壌。古来から地元で受け継がれている葡萄品種。
Alc. 13%  ロゼ
ミディアムボディ
【再入荷(2026-03-12) オーガニック認定 有機JAS認定】 
ネロ・ディ・トロイア100%
参考小売価格:
¥2,900  (税込 ¥3,190) 
【再入荷】 13 件   1/2ページ   1 2  Last

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