ホーロータンクで熟成。鮮やかなルビーレッドの色。ラズベリーの香り。フレッシュでフルーティ。渋味はやわらか。なめらかなハーモニーが楽しめる。サンジョヴェーゼの素直な美味しさの正統派キャンティ。

ブルーベリー、さくらんぼ、プラムの香りと、生き生きとした果実味などサンジョベーゼの特徴を持つ赤ワイン。厳しい環境にも関わらず力強く生育するこのぶどうを、この牛のラベルが表現している。

輝くルビー色。チェリーやブラックベリーの香り。上品な渋味とやわらかい酸のバランスが秀逸。長い余韻。しっかりとした骨格。自然への敬意とワイン造りへの情熱を感じる。マッシュルームリゾット、イノシシのラグーのパスタ、ペコリーノに。畑は石灰質土壌。自然醗酵。12ヶ月樽熟成。

濃いルビー色。新鮮なプラムやチェリーの香り。おだやかな渋味。バランスよくなめらかな口当たり。砂と粘土の土壌、サブアルカリと軽石灰質。丁寧に手摘みしたブドウを厳選。アリエ産のフレンチオーク樽で熟成。ロッソ・マニエロは生産者の出身校の有名な赤い壁のこと。

サンジョヴェーゼ・ロザートの逸品。輝くサーモンピンク色。熟したイチゴ、ジューシィなパイナップルとライチの風味。イキイキとフレッシュな酸。ほどよいフルーツの甘み。長い余韻。ビオディナミ熟得生産者。手摘み。全房・自然醗酵。6ヶ月熟成は50%ステンレスタンク、50%使用済み24HLオーク大樽。

透明に近い色。華やかなアロマ。さわやかフルーティ。少し塩味を感じる。ジューシィな酸味。しっかりとした骨格の樽熟白ワイン。海に近い石灰質土壌のミネラルが余韻に残る。自然醗酵。MLF。ステンレスタンクとオーク大樽で6か月熟成。ガラスコルク使用。生産量14,000本。

深いルビー色は、このワインの豊かさを表している。赤い果実やスパイスの香り、調和とバランスのとれた香りがを楽しめる。しっかりとした樽の味わいが重厚に感じられる。長期保存に適している。アリエ産のフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。

美しいルビー色。スミレや、森の土、スモモ、少しタバコの風味。イキイキとした酸。渋みは強いがなめらか。心地よい余韻が長く続く。肉料理に。ペコリーノにオリーブイルを添えて。粘土質の土壌。自然醗酵。18カ月オーク樽熟成。生産量わずか6632本。

砂と粘土の土壌、サブアルカリと軽石灰質。フレンチオークを使った大樽とバリックの樽で12ヶ月熟成。とっても味わい深い赤ワイン。凝縮した甘い果実実と柔らかなタンニン、心地の良い風味が感じられる。

夏に憩いを求め暑いスカンサーノの町から涼しい田舎に移動する人々のことを意味するエスタタトゥーラ。わずかに紫がかったルビー色。ブラックベリーやラズベリーの香り。14ヶ月の樽熟成を経た上質なサンジョヴェーゼのまろやかな味わいが余韻に残る。