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【スペイン バレンシア地方】 13 件   1/2ページ   1 2  Last
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Sierra Norte Ananto Blanco 2021
kie240
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
緑色をおびた淡い黄色が美しい。上質な果物やハーブの香り。心地よい酸味。フルーティでさわやか。内陸標高900mの砂質石灰岩土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。スクリューキャップ。
Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,260  (税込 ¥1,386)
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Sierra Norte Ananto Tinto 2020
kie241
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
濃いガーネットチェリー色。イチゴやブラックベリーの香り。よく熟したブドウの濃厚な味わいと柔らかいタンニンが感じられる。内陸標高900mの赤色の粘土を含む土壌で周りを高山に囲まれた平野。地中海性気候。スクリューキャップ。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,260  (税込 ¥1,386)
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Sierra Norte Ananto Rosé 2020
kie245
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
鮮やかなラズベリーピンク。フルーティな香り。イキイキとした酸味が心地よい濃いめのロゼ。バレンシアから内陸に70km、標高900mの赤土の多い土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。セニエ法。スクリューキャップ。
Alc. 12%  ロゼ
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,260  (税込 ¥1,386)
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Sierra Norte Ananto Tinto Roble 2020
kie246
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
鮮やかなチェリーレッド色。イチゴやカシス、プルーンの香りと、バリックからの甘いトースト香。フルーティで柔らかなタンニン。バランスが良く、心地よい余韻。バレンシアから内陸に70km、標高900mの、周りを高山に囲まれた平野。赤色の粘土を含む土壌。地中海性気候。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成。
Alc. 13.5%  赤
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,500  (税込 ¥1,650)
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Sierra Norte Ananto Cava Brut Nature
kie244
スペイン バレンシア地方  【DO カバ】
緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。後味にライムと花が微かに感じられる。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690mの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。補糖なしの瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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Sierra Norte 1564 Natural White 2021
kie247
スペイン バレンシア地方  【ヴィノ・デ・ラ・テッラ・デ・カスティーリャ】
少しサーモンピンクがかった明るくきれいなアンバーイエロー。ピンクグレープフルーツのような柑橘系の新鮮な酸とアロマ。少しタンニンを感じる力強さもありながら、スムースな口あたりとバランスの良い酸味で飲みやすいオレンジワイン。2ヶ月スキンコンタクト。亜硫酸無添加。
Alc. 12.5%  白
辛口
【再入荷(2022-09-12) オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥2,400  (税込 ¥2,640)
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Sierra Norte Ananto 1564 Natural red 2020
kie248
スペイン バレンシア地方  【ヴィノ・デ・ラ・テッラ・デ・カスティーリャ】
チェリーレッド。熟した赤や黒の果実の香り。イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリ、甘い桃とスパイスの香り。熟したタンニン、丸み。バランスの良い酸味。長い余韻。早朝に手作業で収穫。果皮浸漬による自然醗酵。ポンピングと温度コントロール(24℃を超えない)という最低限の介入により、タンニンをほとんど抽出せず、品種、土壌、環境の表現を歪めることなく、このワインをフルーティーで心地よいストラクチャーに作る事ができる。亜硫酸無添加。
Alc. 14.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥2,400  (税込 ¥2,640)
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Sierra Norte Bercial Blanco Selección 2021
kie249
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
明るい麦わら色、柑橘系の香り、白い花、柔らかなトーストの香りが見事に調和した香り。広く、包み込むような、クリーミーな口当たりと、フレッシュな酸味と心地よい余韻が広がる。収穫は夜間に行われ、各品種は別々に醸造。ステンレスタンクで発酵、フレンチオークでバトナ―ジュしながら3ヵ月間熟成。
Alc. 12.5%  白
辛口
【新入荷(2022-09-20) オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970)
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Sierra Norte Bercial Ladera Los Cantos Tinto 2019
kie250
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
縁がルビーのガーネットチェリー色、赤いベリー系の香り、熟した果実、カカオ、林床の香りにトーストしたオークも感じられる。肉厚で丸みのある口当たり、軽い舌触りにシルキーなタンニンがあるが、素晴らしい余韻とエレガンスな味わい。手摘み収穫、発酵前に10℃くらいの低温でタンクの中で寝かせ、そのままゆっくり発酵、フレンチオーク樽で18ヵ月間熟成。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【新入荷(2022-09-20) オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥3,300  (税込 ¥3,630)
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Sierra Norte Ananto Blanco 3000ml Bag in Box 2020
kie242
スペイン バレンシア地方  【DOP ウティエル・レケーナ】
緑色をおびた淡い黄色が美しい。上質な果物やハーブの香り。心地よい酸味。フルーティでさわやか。内陸の標高900mの砂質石灰岩土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。スクリューキャップ。
Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥3,900  (税込 ¥4,290)
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