緑色をおびた淡い黄色が美しい。上質な果物やハーブの香り。心地よい酸味。フルーティでさわやか。内陸標高900mの砂質石灰岩土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。スクリューキャップ。

濃いガーネットチェリー色。イチゴやブラックベリーの香り。よく熟したブドウの濃厚な味わいと柔らかいタンニンが感じられる。内陸標高900mの赤色の粘土を含む土壌で周りを高山に囲まれた平野。地中海性気候。スクリューキャップ。

鮮やかなラズベリーピンク。フルーティな香り。イキイキとした酸味が心地よい濃いめのロゼ。バレンシアから内陸に70km、標高900mの赤土の多い土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。セニエ法。スクリューキャップ。

鮮やかなチェリーレッド色。イチゴやカシス、プルーンの香りと、バリックからの甘いトースト香。フルーティで柔らかなタンニン。バランスが良く、心地よい余韻。バレンシアから内陸に70km、標高900mの、周りを高山に囲まれた平野。赤色の粘土を含む土壌。地中海性気候。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成。

緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。ライムと花のさわやかな余韻。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690ｍの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。

輝く淡い黄色。白い花、トロピカルフルーツ、アプリコットの皮のフレッシュでフルーティなアロマに、フェンネルの清涼感が加わり、風味の豊かさが魅力的。心地よい酸味。バランス良好。複雑でエレガント。長い余韻が楽しめる逸品。蝶の保護区内にある畑。ローム、深い砂質の石灰岩の土壌。夜間に収穫。

濃いチェリーレッド。赤や黒い果実のフレッシュなフルーティとスパイシィの好バランス。赤身肉のロースト、煮込み、冷製。熟成チーズ。砂質石灰岩土壌の標高920ｍの畑。地中海と大陸の両方の影響を受ける気候。冷却しながら浸漬し柔らかいタンニンや色がゆっくりと抽出され、アルコール発酵後にソフトプレス。

緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。後味にライムと花が微かに感じられる。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690ｍの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。補糖なしの瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。

少しサーモンピンクがかった明るくきれいなアンバーイエロー。ピンクグレープフルーツのような柑橘系の新鮮な酸とアロマ。少しタンニンを感じる力強さもありながら、スムースな口あたりとバランスの良い酸味で飲みやすいオレンジワイン。2ヶ月スキンコンタクト。亜硫酸無添加。

チェリーレッド。熟した赤や黒の果実の香り。イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリ、甘い桃とスパイスの香り。熟したタンニン、丸み。バランスの良い酸味。長い余韻。早朝に手作業で収穫。果皮浸漬による自然醗酵。ポンピングと温度コントロール(24℃を超えない)という最低限の介入により、タンニンをほとんど抽出せず、品種、土壌、環境の表現を歪めることなく、このワインをフルーティーで心地よいストラクチャーに作る事ができる。亜硫酸無添加。

明るい麦わら色、柑橘系の香り、白い花、柔らかなトーストの香りが見事に調和した香り。広く、包み込むような、クリーミーな口当たりと、フレッシュな酸味と心地よい余韻が広がる。収穫は夜間に行われ、各品種は別々に醸造。ステンレスタンクで発酵、フレンチオークでバトナ―ジュしながら3ヵ月間熟成。

縁がルビーのガーネットチェリー色、赤いベリー系の香り、熟した果実、カカオにトーストしたオークの香り。丸みのある口当たり、軽い舌触りにシルキーなタンニンがあるが、素晴らしい余韻とエレガントな味わい。手摘み収穫、発酵前に10℃くらいの低温でタンクで寝かせ、ゆっくり発酵、フレンチオーク樽で18ヵ月間熟成。

緑色をおびた淡い黄色が美しい。上質な果物やハーブの香り。心地よい酸味。フルーティでさわやか。内陸の標高900mの砂質石灰岩土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野の、蝶の保護地域にある畑で、ブッシュ栽培。

濃いガーネットチェリー色。イチゴやブラックベリーの香り。よく熟したブドウの濃厚な味わいと柔らかいタンニンが感じられる。内陸の標高900mの赤色の粘土を含む土壌で周りを高山に囲まれた平野の、蝶の保護地域にある畑で、ブッシュ栽培。

輝く淡い黄色、白い花、トロピカルフルーツ、アプリコットの皮、フェンネルの香り、フレッシュでフルーティ、風味豊かで酸味があり、非常にバランスが取れており、複雑でエレガント、長い余韻が楽しめる。各品種別々に収穫され、醸造。夜間に収穫し、ステンレスタンクで発酵・熟成。

深みのあるダークなチェリーレッド色、熟した赤いベリーと、オーク樽がもたらす複雑なトーストの風味。力強く、風味豊かな味わい。ステンレスタンクで発酵、樽で3ヵ月間熟成。フェンテセカは畑の名前。