皮ごと浸漬し発酵後、ステンレスタンクで数か月のシュールリー熟成。淡い黄金色のストローイエロー。強くフルーティーな花やアーモンドの香り。なめらかでエレガント、やさしいながらしっかりとした味わい。

緑がかった淡い黄色。青リンゴとハーブの香り。リンゴ、白桃など、いろいろなもぎたてフルーツを食べているかのような、生き生きとしたフレッシュ感がさわやか。「アルモニア」はフランス南部のオクシタン語で「ハーモニー(調和）」。このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられた。

輝く麦藁色。柑橘類や白い花と果実のフルーティなしっかりとした香り。オレンジ、マンゴ、蜂蜜などのほのかな甘味。さわやかさが口の中にひろがる。畑は地中海沿岸に位置し、砂岩を含む石灰岩、赤土ならびに頁岩。地中海の影響を強く受ける気候。ぶどうは手摘み収穫し、即、低温の選別場へと運ばれる。

明るい黄色、柔らかで調和が取れていてピノ・グリージョらしさが良く出ている。魚介類、前菜にぴったり。

シトラス系の新鮮な果実や白い花を想わせる心地よい香り。かすかな塩味。リンゴのようなさわやかな白い果実とアーモンドが感じられる。畑は海抜２００メートル。

緑がかったレモン色。トロピカルフルーツのような豊かな香り。バランスの良い酸味、爽やかさ、ミネラルが、口の中にあふれる。手摘み収穫。低温で浸漬。小容量のステンレスタンクで16℃で19日間の自然醗酵。熟成はステンレスタンクで5ヶ月以上の後、ボトルで2ヶ月。

ちょっとおオシャレなブレンドの味わい。黄金色に輝き、熟したメロンや桃、花の香りが感じられる。夏ミカンのような上品な酸味が豊かに広がり、青甘苦いミネラル感が長く残る。海抜400ｍの畑。土壌は石灰岩と粘土。

リンゴや白い花の香り。フルーティでエレガント。ミルキィな口当たりはMLFによる。ややビターで、海を思わせるミネラルを感じる、上質な余韻。シーフード料理に最適だが、用途多様。石灰質と粘土質、ミネラルが豊富な海に近い土壌。スクリューキャップ。馬の絵はフィドーラ家の紋章。

緑がかった明るい黄色。キンモクセイの花のようなさわやかな甘い香り。フレッシュな酸味はなめらかであざやか。シトラスとフローラルとミネラルの心地よい余韻が楽しめる。

輝く淡いレモン色。青りんごとバナナのフルーティーな香り。滑らかにバランスのとれた味わい。夜に収穫したブドウを絞り、最初の50％のジュースだけを使い、12℃で10時間浸漬。その後14℃で15日間かけて醗酵。「Camagroc（カマグラック）」はカタロニア語で「黄色い足」の意味。