濃い赤色。カシスやブラックオリーブの香り。イチゴのフルーティな味わい。スパイシーな風味を感じる。よく調和のとれた赤ワイン。スクリューキャップ。

ブラックベリーの濃厚なアロマ。ポートワインのような凝縮された甘み(残糖9.18g/L)。濃厚でパワフルな果実味。ややスパイシィ。上品な酸味。ベルベットのような柔らかく滑らかな渋味。長く続く余韻。肉料理を格上げする濃密な赤ワイン。ステーキなど肉料理、濃厚なソース、煮込み料理、ブルーチーズなどに。樹上で乾燥させたブドウで造られる。

ライトでフレッシュ、香り豊かで、ミネラルが感じられる。どんな食事にも合わせやすく、特にイカなど魚介料理が最適。バイアォン地域、標高450-90ｍの花崗岩土壌の畑。土壌のすばらしさをワインにより反映させようと、手で収穫・選果・除梗、やさしくプレスしスキンコンタクトなど、人的介在はなるべく少なくというポリシー。MLFなし。翌年2月には瓶詰めされる。

オレンジ色、オレンジピール、アプリコットのような香りに、ナッツやドライフルーツ、鉱物的なニュアンスが感じられる。心地よい酸味と渋みが加わる。マイナー品種高樹齢オーガニック畑の廃園の危機をクラウドファンドで救う、エシカルなオレンジワイン。

天使の息吹と名付けられたこのワインは、淡い黄色の色合い、ミネラルとアカシアの花のアロマ。凝縮感と豊かさが感じられ、心地よいアロマが長く続く。土壌は多様で、砂、シルト、粘土。低温でブドウ品種ごとにタンクで発酵。

天使の息吹という名前のフレッシュで濃厚な赤ワイン。鮮やかなガーネット色、濃厚な味わいで、香りと味わいの両方にオーク樽の強いニュアンスが感じられ、小さな赤い果実とスパイスのニュアンスが感じられる。土壌は多様で、砂、シルト、粘土。シラーはオーク樽で熟成（12ヵ月間澱を撹拌）。

野生のイチゴ、熟したラズベリー、そしてグーズベリーのニュアンスが、ライムと青リンゴと融合する。シャキッとした酸味がジューシーな果実と混ざり合う。恋に落ちるロゼと称される、魅力的な美味しさ。9月2～3週頃に手摘みで収穫。畑付きの酵母で自然発酵。澱とともに3ケ月熟成。スクリューキャップ。

ライチ、バナナ、ベイリーフ、みかん、パパイヤの、めくるめくフルーティな風味。アロマティック。フレッシュ。イキイキとした酸。畑はバイアォン地方の標高450ｍの花崗岩土壌。軽くスキンコンタクト。果汁のフレッシュな持ち味を損なわないようＭＬＦはしない。　

エキゾチックな果実香とナッツのニュアンスが広がり、クリーミーな質感と持続するストラクチャーが魅力。チャーミングでエレガント、土地の個性がしっかりと感じられる。生産者が“イチオシ”と語るのも納得の味わい。ノイデックはワグラム地方の最北端に位置する高地の村。標高320ｍにある深い黄土レス土壌と穏やかな気候のもと、手摘みで選別されたブドウを低介入で仕上げている。9月終盤に収穫。畑付きの酵母で自然発酵。澱とともに2ケ月熟成。

オーストリアの最古の品種ローター・ヴェルトリーナー100％で造られたスパークリング。マルメロや洋梨、オレンジピールのチャーミングな香りに、マジパンやビスケットの柔らかなニュアンスが重なる。口に含むと熟した洋梨のふくよかな果実味に、グレープフルーツやリンゴの爽やかな酸が調和。きめ細やかな泡立ちとフレッシュさにより、エレガントで上質な飲み心地。果実味と酸味のバランスが絶妙で、食前酒にも食中にもおすすめ。手摘み収穫。自然酵母で発酵。瓶内二次発酵。瓶内9か月熟成。