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Tenuta Del Giaj Rosso Veneziano
kii112
イタリア ヴェネト州  【-】
ルビー色。若いラズベリー、ほのかに草の香り。2-3年の熟成を経たほどよい渋味。調和のとれたワイン。土壌は花崗岩。
Alc. 12%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,597  (税込 ¥1,756)
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Vin mousseux ”Prince de Coste” Blanc de Blancs Brut
kif140
フランス  【-】
輝くような麦わら色。たっぷりとした酵母の香り。豊かなコク、柑橘類を思わせるさわやかな風味。上質で繊細な泡立ち。シャルマ製法。
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥1,736  (税込 ¥1,909)
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Caballero Natural SO2Free 2020
kie105
スペイン ラマンチャ地方  【DO ラ・マンチャ】
紫がかったルビー色。プラムの香り。マイルドなスパイス感が食欲をそそる。亜硫酸無添加。ルネ・マグリッドの「人の子」をモチーフにしたラベル。スクリューキャップ。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥1,736  (税込 ¥1,909)
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Don Diego de Miranda SO2Free 2022
kie112
スペイン ラマンチャ地方  【DO ラ・マンチャ】
紫がかったルビー色。赤い花の香り。果実味たっぷりでスパイシィな味わいも感じられる。ステンレスタンクで発酵および熟成。亜硫酸無添加。スクリューキャップ。
Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【再入荷(2024-02-16) オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥1,736  (税込 ¥1,909)
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Vinha da Malhada Branco 2022
kip180
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
色はレモン果汁の色、トロピカルフルーツの風味がほど良い酸と苦みに調和して、とても爽やかなワインに仕上がっている。
Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,750  (税込 ¥1,925)
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Vinha da Malhada Tinto 2021
kip181
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
濃いルビーカラー。完熟した果実のスパイシーでフローラルな香り。タンニンと酸がよく調和し、フルーティでまろやかな味わいが長く口中に残る。
Alc. 12.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥1,750  (税込 ¥1,925)
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Sierra Norte Ananto Cava Brut Nature
kie244
スペイン バレンシア地方  【DO カバ】
緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。後味にライムと花が微かに感じられる。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690mの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。補糖なしの瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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Sierra Norte Ananto Cava Brut
kie253
スペイン バレンシア地方  【DO カバ】
緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。ライムと花のさわやかな余韻。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690mの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 限定品
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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Rosato Frizzante
kii104
イタリア ヴェネト州  【IGT ヴェネト】
あざやかなピンク色。繊細かつフルーティな苺の香り。口の中に感じられるかすかな泡により、辛口で生き生きとしたロゼがさらにさわやかに感じられる。なめらかな味わいの後、長い余韻が心地よい。食べ物を選ばない。二次醗酵はシャルマン。【炭酸ガス圧:2.5 bar】
Alc. 11%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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Pizzolato Spumante Pinot Grigio Extra dry
kii678
イタリア ヴェネト州  【DOC ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ】
オーガニックで丁寧に栽培されたブドウから生まれた美しいスパークリングワイン。きらめく黄金色。花や酵母の華やかな香り。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。【炭酸ガス圧:5.1 bar】
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥1,800  (税込 ¥1,980)
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