スペインを代表する白ブドウ種、ヴェルデホ。トロピカルフルーツや柑橘類、白桃の生き生きした香りが印象的。きっちりとした酸。ミネラル感のある長い余韻が魅力。スクリューキャップ。

明るい紫色。フルーティな甘い香り。凝縮感ある味わい。やわらかい渋み。バランスが良く飲みやすく、ほがらかに飲める。ドンキホーテで有名なラマンチャ地方。寒暖の差が大きく強い風や乾燥など厳しい気候により、病害の影響を受けにくく、オーガニック栽培に適している地域。スクリューキャップ。

3種のぶどうをそれぞれのステンレスタンクで発酵。シチリア固有のネロ・ダヴォラを3ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させた後、メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンとブレンド。濃いルビー色。カシス、チョコレートの香り。ヴェルヴェットのように滑らかで、しっかりとした骨格のワイン。

濃いチェリーレッド。赤や黒い果実のフレッシュなフルーティとスパイシィの好バランス。赤身肉のロースト、煮込み、冷製。熟成チーズ。砂質石灰岩土壌の標高920ｍの畑。地中海と大陸の両方の影響を受ける気候。冷却しながら浸漬し柔らかいタンニンや色がゆっくりと抽出され、アルコール発酵後にソフトプレス。

緑がかった淡い黄色。上質で持続的な泡。白い花や柑橘類、トースト、微かな干し草の香り。クリーミーでフレッシュでドライ。ライムと花のさわやかな余韻。複雑で飲みごたえのあるカバ。大陸性の影響を受けた地中海性気候の、標高690ｍの粘土と砂質土壌の畑。夜に収穫。フリーランジュースのみを使用。瓶内二次醗酵は9ヶ月以上。

鮮やかなチェリーレッド色。イチゴやカシス、プルーンの香りと、バリックからの甘いトースト香。フルーティで柔らかなタンニン。バランスが良く、心地よい余韻。バレンシアから内陸に70km、標高900mの、周りを高山に囲まれた平野。赤色の粘土を含む土壌。地中海性気候。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成。

輝く淡い黄色。白い花、トロピカルフルーツ、アプリコットの皮のフレッシュでフルーティなアロマに、フェンネルの清涼感が加わり、風味の豊かさが魅力的。心地よい酸味。バランス良好。複雑でエレガント。長い余韻が楽しめる逸品。蝶の保護区内にある畑。ローム、深い砂質の石灰岩の土壌。夜間に収穫。

インゾリアの複雑さ、グリッロのボリューム、シャルドネの柑橘系が見事にブレンド。色は麦藁色。グリーンアップルの中にほのかなアーモンドと梨の香り。柑橘系の心地の良い酸味が感じられる。このワインの畑は「楽園の区域」と名付けられている。エチケットに描かれているのはシチリア名産物フェンネル。

濃い紫がかった濃い赤色。赤いベリー系のフルーティな香り。渋みは柔らかくなめらかで調和のとれた風味。酸化防止剤無添加。エチケットはブドウの搾りかすなどで造られた再生紙。 スクリューキャップ

濃い赤色。香りはしっかりとしたレッドベリーと、繊細なハーブ。ビロードのような柔らかく調和のとれたしっとりとした味わい。特に健全なブドウだけを厳選して醸造。亜硫酸無添加。ラベルの絵柄のトンボはオーガニック農業の象徴。ラベルは再生紙。スクリューキャップ。