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Mehofer Grüner Veltliner Wagram 2024
kia100-j
オーストリア ニーダーエスターライヒ州  【DAC ヴァグラム】
明るく若々しい緑がかった黄色。梨やリンゴのフルーティで豊かな香り。爽やか、クリーン、エレガント。どこか暖かみのある美しい酸味が感じられる。和食にも合わせやすい。ヴァグラムの土壌は、氷河の堆積層のミネラルを豊富に含むレスと呼ばれる黄土で、しっかりとした骨格、繊細で複雑、どこか暖かみのある味わいをもたらす。スクリューキャップ。
Alc. 12.0%  白
辛口
【オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 
グリューナー・フェルトリナー100%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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El Troyano Orange wine 2025
kie110-j
スペイン ラマンチャ地方  【-】
金色をおびたオレンジ色。みかんの花、柑橘類、微かにバニラの香り。ドライながら、蜂蜜を思わせるまろやかな風味。トマトの旨味も僅かに感じる。標高900mの内陸の畑は良い酸をもたらす。アンフォラとフレンチオーク大樽で果皮浸漬し自然醗酵。その一週間の間、果皮から色素を抽出しつつ過剰な酸化を防ぐために、毎日繊細なパンプオーバーを行う。大樽で短期間のシュールリー熟成。
Alc. 11%  白
辛口
【再入荷(2026-09-01) オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン認定】 
ヴェルデホ100%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Le Carline Rosé Frizzante
kii104
イタリア ヴェネト州  【-】
あざやかなピンク色。繊細かつフルーティな苺の香り。口の中に感じられるかすかな泡により、辛口で生き生きとしたロゼがさらにさわやかに感じられる。なめらかな味わいの後、長い余韻が心地よい。食べ物を選ばない。二次醗酵はシャルマン。【炭酸ガス圧:2.3 bar】
Alc. 11%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
メルロ100%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Folicello Gocce Rosse Senza Solfiti 2023
kii215
イタリア エミリア・ロマーニア州  【IGT エミリア】
濃いめのルビーレッド。赤いフルーツの落ち着いた香り。味わいはドライで柔らかい酸味とバランスの良い素朴な味わい。亜硫酸無添加。
Alc. 13%  赤
ライトボディ
【オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定 亜硫酸無添加】 
サンジョヴェーゼ80%、マルボ・ジェンティーレ15%、カベルネ5%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Folicello Fior d'Uva Vino Spumante Dry
kii221
イタリア エミリア・ロマーニア州  【-】
珍しいレモンジュース色。オレンジの花や柑橘系の果物のフレッシュでフルーティな酸味。クリーミーな味わい。ボディをしっかり感じる。料理を選ばない辛口スプマンテ。【炭酸ガス圧:3.6 bar】
Alc. 11.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】 
ピニョレット50%、トレッビアーノ・ディ・スパーニャ50%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Di Giovanna Gerbino Rosso 2023
kii230-j
イタリア シチリア州  【IGP テッレ・シチリアーネ】
濃いルビー色。熟したプラム、ブルーベリーの、上品な香り、上質な酸味と甘み。白胡椒のスパィシー。ヴェルヴェットのようになめらか。しっかりしたミネラルの骨格を感じる心地よい余韻。いつもテーブルに出しておきたい、バランスにすぐれた逸品。標高400-500mの斜面の、火山性(凝灰岩)と粘土の混合土壌の畑。丁寧に選別しながら手摘み収穫。ステンレスと樽で18ヶ月熟成。
Alc. 13.5%  赤
フルボディ
【再入荷(2026-10-02) オーガニック認定 有機JAS認定】 
シラー70%、ネロ・ダヴォラ15%、メルロ15%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Di Giovanna Gerbino Chardonnay 2024
kii235
イタリア シチリア州  【IGP テッレ・シチリアーネ】
黄金色に輝き、熟したルビー色のグレープフルーツや緑色のりんご、白桃の香りが際立つ。エレガントな酸味が豊かに広がり、熟したグレープフルーツや桃の味と共に、ミネラル感が長く残る。畑はサンブーカ・ディ・シチーリアの海抜400mに位置し、石灰岩と粘土の混合土壌は微量ミネラル元素が豊富。オーガニック栽培されたブドウを丁寧に手摘み。3カ月間シュール・リー。     
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定】 入荷待ち
シャルドネ100%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Di Giovanna Gerbino Bianco 2024
kii271
イタリア シチリア州  【IGP テッレ・シチリアーネ】
黄金色の輝き。熟したメロンや桃の香り。夏ミカンのような上品な酸味が豊かに広がり、青甘苦いミネラル感が長く残る。繊細な味わいが魅力。畑はコンテッサ・エンテリーナの海抜400mに位置し、土壌は石灰岩と粘土の混合土壌。手摘み。シュール・リー。
Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック認定】 
シャルドネ70%、グリッロ15%、ヴィオニエ15%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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Loacker Valdifalco Falko rosso 2021
kii292
イタリア トスカーナ州  【IGT トスカーナ ロッソ】
輝くルビー色。チェリーやブラックベリーの香り。上品な渋味とやわらかい酸のバランスが秀逸。長い余韻。しっかりとした骨格。ビオディナミ熟得生産者による自然への敬意とワイン造りへの情熱を感じる。マッシュルームリゾット、イノシシのラグーのパスタ、ペコリーノに。畑は石灰質土壌。自然醗酵。12ヶ月樽熟成。イタリアワインの女王と称えられるブルネッロの、有名生産者がトスカーナの注目エリアであるマレンマで手掛ける至高のカジュアルライン。驚異の2000円台。  
Alc. 15%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定】 VT在庫僅少
サンジョヴェーゼ85%、メルロ15%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 【VT別価格】
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Rivetti Moscat d'Asti Maggorina 2022
kii587
イタリア ピエモンテ州  【DOCG アスティ】
マスカットの爽やかな香りと繊細な甘さ。優しい口当たりの微発泡。低アルコールで飲みやすい。ネイヴェ地区のモスカート畑の中では最古の畑。水はけのよい畑で、酸と糖度のバランスが良く新鮮で香りのよいモスカートが穫れる。自然酵母。スクリューキャップ。
Alc. 5%  スパークリング
やや甘口
【オーガニック認定】 入荷待ち
モスカート100%
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970) 
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