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コルヴィナ・ヴェロネーゼ
コルヴィノーネ
コロライロ
コロリーノ
コロンバール
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サンジョヴェーゼ・グロッソ
サンソー
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アンティカ・エノトリア 〝コンテッサ・スタッファ” ネロ・ディ・トロイア ロサート (ロゼ) 2021
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Antica Enotria Contessa Staffa Nero di Troia Rosato 2021
kii138
イタリア プーリア州 【IGT プーリア】
鮮やかな赤紅色が美しい。野イチゴなど小さな赤い果実のうっとりするようなフレーバー。フレッシュ。柔らか。ミネラルとタンニンの余韻が心地よい。海に近くミネラル豊富な土壌。古来から地元で受け継がれている葡萄品種。
Alc. 13.5% ロゼ
ミディアムボディ
【オーガニック認定】
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
エル・トロヤノ オレンジワイン (白) 2022
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El Troyano Orange wine 2022
kie110
スペイン ラマンチャ地方 【-】
金色をおびたオレンジ色。みかんの花、柑橘類、微かにバニラの香り。ドライながら、蜂蜜を思わせるまろやかな風味。トマトの旨味も僅かに感じる。標高900mの内陸の畑は良い酸をもたらす。アンフォラとフレンチオーク大樽で果皮浸漬し自然醗酵。その一週間の間、果皮から色素を抽出しつつ過剰な酸化を防ぐために、毎日繊細なパンプオーバーを行う。大樽で短期間のシュールリー熟成。
Alc. 11.0% 白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン認定】
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
バサック Bee(ビー) ブラン (白) 2020
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Bassac Bee Blanc 2020
kif100
フランス ラングドック地方 【IGP コート・ド・トング】
グリ色を伴った淡い黄色。グレープフルーツのジュースがあふれる、しっかりとした味わい。ミネラル感。ブドウ栽培に欠かせない蜜蜂への敬意が込められている。
Alc. 13% 白
辛口
【オーガニック認定】
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
アマストオーラ ビアレント (白) 2021
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Amastuola Bialento 2021
kii451
イタリア プーリア州 【IGP サレント】
緑がかった明るい黄色。キンモクセイの花のようなさわやかな甘い香り。フレッシュな酸味はなめらかであざやか。シトラスとフローラルとミネラルの心地よい余韻が楽しめる。
Alc. 12.5% 白
辛口
【オーガニック認定】
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
グラティアス マキシマス (赤) 2018
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Gratias Maximas 2018
kie228
スペイン ラマンチャ地方 【-】
ビーフステーキ、羊乳のチーズに。チェリーレッド色。黒い果実の香り。野趣溢れる自然なブドウの風味。力強く、フルーティでエレガント。粘土質と石灰質の土壌。自然栽培。古木。5000Lの小さなタンクで48時間マセレーションし自然醗酵。MLF。フレンチオーク古樽で12ヵ月熟成。軽く濾過した後瓶詰。亜硫酸使用はごくごく少量(検出限界値以下)。生産本数わずか2842本。
Alc. 14.5% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中 亜硫酸1mg/L~30mg/L】
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
バサック Bee(ビー) ルージュ (赤) 2021
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Bassac Bee Rouge 2021
kif101
フランス ラングドック地方 【IGP コート・ド・トング】
ガーネット色。濃厚な風味。渋みはマイルド。カベルネSとグルナッシュの交配種であるマルセランの特徴(凝縮感と果実味)がよく現れている。ブドウ栽培に欠かせない蜜蜂への経緯が込められている。
Alc. 14% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
シャトー・ロシェベルヴュー サン・スフル (赤) 2019
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Château Rocher Bellevue Sans Soufre Ajoute 2019
kif149
フランス ボルドー地方 【AOC カスティヨン・コート・ド・ボルドー】
バルサミコ、バニラ、ヘーゼルナッツの香り。マンダリン・ピールのフルーティなアロマ。クリーン。タンニンの収斂、気品、清潔な複雑さを感じる。飲み心地の良い右岸カベルネフランの逸品。ドルトーニュ河右岸の粘土石灰質土壌。亜硫酸無添加。
Alc. 14% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】
終売
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
アンティカ・エノトリア センツァゾルフォ (赤) 2017
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Antica Enotria Senzazolfo 2017
kii144
イタリア プーリア州 【IGT プーリア】
生き生きとしたルビー色。野生の赤いベリー類の香り。力強いタンニン。自然醗酵。モンテプルチアーノとネロ・ディ・トロイアを混醸。亜硫酸無添加。
Alc. 12.5% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】
在庫限り
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750)
フォリチェロ ゴッチェ ロッセ センツァ・ソルフィティ (赤) 2020
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Folicello Gocce Rosse Senza Solfiti 2020
kii215
イタリア エミリア・ロマーニア州 【IGT エミリア】
濃いめのルビーレッド。赤いフルーツの落ち着いた香り。味わいはドライで柔らかい酸味とバランスの良い素朴な味わい。亜硫酸無添加。
Alc. 13% 赤
ライトボディ
【オーガニック認定 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定 亜硫酸無添加】
参考小売価格:
¥2,520 (税込 ¥2,772)
ビオ・フル マルベック サン・スフル(赤) 2020
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Bio Full Malbec 2020
kif155
フランス ボルドー地方 【AOP ボルドー・シュペリュール】
フレッシュで熟したイチゴやわずかに甘草の香り、カシスとブルーべりと少しのスパイスが感じられる。亜硫酸無添加。
Alc. 13.5% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】
入荷待ち
(入荷予定:2024.9 下旬頃)
参考小売価格:
¥2,550 (税込 ¥2,805)
【普通サイズ(75oml)】 337 件
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