濃いルビー色、この土地独特の強くてエレガントな香り、完熟したチャーミングな黒いフルーツの味。　タンニンも程よく、力強さのあるワイン。8ヶ月間ステンレスタンクで、更に12ヶ月間フレンチオーク樽の中で熟成されている。

濃いルビー色。新鮮なプラムやチェリーの香り。おだやかな渋味。バランスよくなめらかな口当たり。砂と粘土と石灰アルカリ岩。丁寧に手摘みしたブドウを厳選。アリエ産のフレンチオーク樽で熟成。

深いルビーレッド、チェリーとベリーのジャムの香りの中にスパイシーなシナモン、タバコ、ブラックチョコレートが絡み合う。タンニンを伴うドライで温かみのある味わい、ミネラル感と風味が飲みやすさを与え、スパイスの余韻が長く続く。ステンレスタンクで発酵。フレンチオーク樽で16ヵ月熟成。

よく熟したブラックチェリー、サワーチェリー、ミネラル、胡椒。鶏など家禽、ローストビーフのサンドイッチ、ビーフシチューに。ピノノワールは土壌は雲母片岩。シラーは石灰質。ブドウは手摘み、除梗し、タンクで浸漬し自然醗酵。亜硫酸無添加。生産量9000本。

濃い紫色かがった赤色、赤い果実や熟したブラックチェリーの香り。強く品のあるタンニン。暖かく柔らかなしっとりとした味わい。自然醗酵。熟成は、90％はステンレスタンクで、10％は500Lの使用済みバレルで8～12ヵ月。

濃いルビー色。熟した赤い果実の香り。スパイシーでバルサミコのアロマ。わずかにタバコやケッパーなどの複雑な香り。フルボディで濃縮した風味、絹のようななめらかな渋味、ミネラルと酸味のバランスが楽しめる。夜間に手摘み。アリエのフレンチオーク大樽で醗酵。熟成はオーク樽で6ヵ月、コンクリートタンクで6ヵ月。

濃いルビー色。香りはしっかりとしたイチゴと、少し草。果実味と渋みがよく調和したミルキーなまろやかさ。豊かな酸味。少し塩味。畑は標高380ｍの白亜質粘土土壌。樹齢40年。畑由来の自然酵母による醗酵。

美しいガーネット色。バラやローズマリーのフローラルで芳醇な香り。やわらかい酸味に渋味が調和。複雑で重厚かつまろやか。完熟ブドウの自然味あふれる逸品。ドウロ渓谷上流ドウロ・スペリオールの標高450ｍの斜面の畑。片岩土壌の樹齢40～60年の古い畑は、バラ、タイム、ローズマリーなど灌木に囲まれている。ビオディナミ。手摘み。ラガール（花崗岩で造った槽）で足踏みし自然醗酵。ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。

明るい赤色。若々しさ、力強いエレガントな渋味を感じる。魚のグリル、サラダなどに。樹齢50年の畑は、多種多様な土着品種の黒白混植。ラガールで足踏みにより破砕し自然醗酵。無濾過。酸化防止の目的で栗花茶（乾燥栗花を煎じた汁）を添加。亜硫酸添加は少量。生産量わずか4440本。

明るく愛らしい赤色。ブルーベリー、ラズベリー、カシスの若々しいエレガントな風味。フレッシュな酸味。可憐な果実味。さらさらと細やかな渋味。樹齢60年以上の在来種ブドウ黒白20品種の混植混醸。石造りのラガールで足踏み。2週間の浸漬により自然醗酵。バスケット・ソフト・プレス。ノン・フィルター。生産量わずか数千本。（「L-CLARO21」の表記が2021年産のロット番号）