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【赤ワイン】 172 件   11/18ページ   First < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > Last
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Rivetti Langhe Pinot Nero 2023
kii588
イタリア ピエモンテ州  【DOC ランゲ】
チェリー、イチゴ。淡い色合い。繊細優美な酸。チャーミングな香り。落ち着いた優しい渋みがややアクセント。少し冷たくして飲むと引き締まってより美味しい。マンゴ地区。南西向きの斜面。標高500m。白亜質石灰岩と粘土質の土壌。円錐形のフレンチオーク樽で自然醗酵。60日間のスキンコンタクト。25HLのオーストリアンオーク大樽で12ケ月熟成。
Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
ピノ・ノワール100%
参考小売価格:
¥4,200  (税込 ¥4,620) 
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Planet Mouraz PITO Pet Nat Tinto 2023
kip223
ポルトガル ダン地方  【-】
濃く鮮やかなカーマインレッドの色合い、ワイルドベリーとイチゴの香りが印象的で、余韻も長く続く。口に含むと、生き生きとしたフルーティーな味わいと驚くほどフレッシュな風味が広がる。クリーミーなチーズ、パスタ、脂ののった魚、日本料理に。樹齢30年以上のビオディナミ栽培されたブドウを手摘みで収穫。自然発酵。アンセストラル製法。ノンフィルター。亜硫酸添加はごくごく少量。生産本数2666本【炭酸ガス圧:4bar】
Alc. 11.5%  スパークリング
ミディアムボディ
【新入荷(2026-09-01) オーガニック申請中 ビオディナミ製法】 
在来ブドウ黒白20品種の混植混醸
参考小売価格:
¥4,400  (税込 ¥4,840) 
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Tempore Generación 20 / Garnacha 2021
kie205-21
スペイン アラゴン地方  【IGP バホ・アラゴン】
濃いチェリーレッド。ほのかに甘くスパイシィな香り。バランスが良くエレガント。内陸の厳しい乾燥地の、標高600メートルの斜面の岩場に、ミネラルが豊富な石灰質土壌を含んだ畑。自然醗酵。新しい500リットルのフレンチオーク樽で14ヶ月熟成。この樹齢75年以上のブドウを植えた、1920年生まれの先々代(今なおご健在)の顔がエチケットに描かれている。
Alc. 14.5%  赤
フルボディ
【オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 入荷待ち
ガルナッチャ100%
参考小売価格:
¥4,500  (税込 ¥4,950) 【VT別価格】
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Bassac Douce Canicule Rouge 2023
kif109-j
フランス ラングドック地方  【IGP コート・ド・トング】
黒白品種の混醸による風味の淡さが魅力的。9ヵ月樽熟成。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 有機JAS認定】 入荷待ち
シラー90%、ロール10%
参考小売価格:
¥4,500  (税込 ¥4,950) 【数量限定品】
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Corte Pavone Rosso di Montalcino 2019
kii293-19
イタリア トスカーナ州  【DOC ロッソ・ディ・モンタルチーノ】
美しいルビー色。スミレや、森の土、スモモ、少しタバコの風味。イキイキとした酸。渋みは強いがなめらか。心地よい余韻が長く続く。肉料理に。ペコリーノにオリーブイルを添えて。粘土質の土壌。自然醗酵。18カ月オーク樽熟成。生産量わずか6632本。
Alc. 14%  赤
フルボディ
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】 VT終売
サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
参考小売価格:
¥4,500  (税込 ¥4,950) 【別価格新VT在庫あり】
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Amastuola Lamarossa Primitivo 2021
kii455-j
イタリア プーリア州  【IGP プーリア】
濃いルビー色。熟したイチゴ、スパイス、バルサミコ、わずかにタバコやケッパーなどの複雑な香り。フルボディで濃縮したミルキーな風味、絹のようななめらかな渋味、ミネラルと酸味のバランスが楽しめる。夜間に手摘み。アリエのフレンチオーク大樽で発酵。熟成はオーク樽で6ヵ月の後、セメントタンクで6ヵ月。‘21年はガンベロロッソでトレビッキエーリを受賞。
Alc. 14.5%  赤
フルボディ
【オーガニック認定 有機JAS認定】 入荷待ち(入荷日未定)
プリミティーヴォ100%
参考小売価格:
¥4,500  (税込 ¥4,950) 
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Planet Mouraz Nina 2023
kip221
ポルトガル ダン地方  【-】
明るく愛らしい赤色。ブルーベリー、ラズベリー、カシスの若々しいエレガントな風味。フレッシュな酸味。可憐な果実味。さらさらと細やかな渋味。樹齢60年以上の在来種ブドウ黒白20品種の混植混醸。石造りのラガールで足踏み。2週間の浸漬により自然醗酵。バスケット・ソフト・プレス。ノン・フィルター。生産量わずか数千本。(「L-CLARO21」の表記が2021年産のロット番号)
Alc. 12%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中 ビオディナミ製法 ヴィーガン未認定】 
在来ブドウ黒白20品種の混植混醸
参考小売価格:
¥4,500  (税込 ¥4,950) 
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Nevio Scala 999 Novecentonovantanove 2021
kii613-j
イタリア ヴェネト州  【IGT ヴェネト】
とてもフルーティな美味しさ。火山沖積層の微量ミネラルの余韻を感じる。ユーガニア丘稜の麓にある火山性土壌の畑。手摘み収穫。除梗後、ステンレスタンクで自発的自然醗酵。コンクリートタンクで14ヶ月熟成。ごく一部は小樽で熟成。亜硫酸無添加。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 有機JAS認定 亜硫酸無添加】 在庫僅少(入荷日未定)
カベルネ・フラン60%、メルロ40%
参考小売価格:
¥4,600  (税込 ¥5,060) 
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Rivetti Langhe Nebbiolo Avene 2023
kii584
イタリア ピエモンテ州  【DOC ランゲ】
明るいルビー色。新鮮なブドウの香り。若々しい酸味とおだやかなタンニン、ミネラルが感じられるエレガントな味わい。付近では最も高い標高500m以上の、機械が入れない急勾配30%の畑は、石灰岩混合土壌。畑由来の自然酵母による醗酵。スラヴォニアオーク25HL大樽で12ヵ月熟成。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
ネッビオーロ100%
参考小売価格:
¥4,800  (税込 ¥5,280) 
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Aphros Silenus Vinho Verde 2016
kip108
ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
凝縮した濃い赤紫色。むしろ黒に近い。エキゾチックな野イチゴのジャムの香り。バニラを感じるスパイシーな風味。複雑でエレガントなシルキーな風味が、力強く口中いっぱいに満ち溢れる。この地域独特の調和のとれた酸が後味を引き締め、心地よい余韻を感じる。花崗岩で造られたラガールで足踏み、自然発酵。栗木の樽で9ヶ月間シュールリー熟成。生産量わずか2373本。シレヌスはギリシャ神話に登場する精霊。
Alc. 13.0%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中 ビオディナミ製法】 
ヴィニャオン100%
参考小売価格:
¥4,800  (税込 ¥5,280) 
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