深い赤紫色。黒チェリー、苺ジャム、黒糖、クローブ、青梅。甘く濃厚でスパイシィな香り。繊細でしなやかな程良い渋み。爽やかな酸味。シルキーな口当たり。深い味わい。エレガント。畑はファッラ・ディソンツォ(ゴリツィア)にある標高40ｍの頁岩土壌。樹齢30年。手摘み収穫。ステンレスで20日間発酵。ステンレスとアンフォラで熟成。無濾過。亜硫酸無添加。生産量わずか2650本。

明るい紫ピンク色。ラズベリー、赤い果実、草や野菜の香り。エレガントな渋味。素朴で繊細な自然の味わいの完成度の高さを感じるような余韻が長く残る。白亜質の土壌。近年栽培量が激減しているピンタイユというブドウは、名前の由来である皮に小さな水玉模様が特徴。手摘みで収穫後、500Lの小さなタンクでピジャージュしながら自然醗酵。軽く濾過した後瓶詰。亜硫酸無添加。生産本数わずか560本。

濃いめのルビーレッド。赤いフルーツの落ち着いた香り。味わいはドライで柔らかい酸味とバランスの良い素朴な味わい。亜硫酸無添加。

濃いルビー色。ジャムやリコラスの様な複雑な香り。イキイキとした渋みと果実味。バランスの良いリッチな味わい。畑は粘土と石灰岩の土壌のなだらかな丘の斜面。新樽で12ヶ月熟成。

淡いルビー色。やさしく繊細な風味にタンニンが溶け込みしみじみとした味わい。畑は標高380ｍの白亜質粘土土壌、樹齢25年以上。畑由来の自然酵母による醗酵はフレンチオーク製の開放大樽で。熟成はスラヴォニアオーク製25HL樽で18ヶ月。

淡いルビー色。やさしく繊細な風味にタンニンが溶け込みしみじみとした味わい。畑は標高380ｍの白亜質粘土土壌、樹齢25年以上。畑由来の自然酵母による醗酵はフレンチオーク製の開放大樽で。熟成はスラヴォニアオーク製25HL樽で18ヶ月。

濃いルビーレッド色。紫色の花、赤と黒の果実、熟したブラックベリー、甘いスパイス、チョコレート、土の野性的な心地よい香り。地域特有の塩味。力強く、調和がとれている。エレガントで複雑、シルキーで丸みがあり、非常に上質なタンニンの質感が特徴。長く持続する余韻。標高480mの、凝灰岩と混合粘土の畑。手摘みで収穫。トノーで9ヵ月熟成。

紫かかった濃い赤。完熟した赤い果実のブーケ。ココアやナッツの香りを漂わせる。口いっぱいにやわらかくフルーティでスパイシィ。複雑で優雅な味わいを長く感じる。自然醗酵。長いマセラシオン。12ヶ月のオーク樽熟成。良い年にしか作られない。

赤紫色。野生のベリーやプラムの香り。濃厚なチョコレートチェリーやプラムの風味に続いて、ほのかなトーストとスパイスの風味。絹のようになめらかな渋味が心地よい。余韻が長く続き、シチリアの力強さを感じる。「ヴァスカ・ディチオット」とは18番のタンクで造られたという意味。

ぶどうは夜間に丁寧に手摘み。アリエ産フレンチオークで醗酵し12ヶ月熟成。深くて明るいルビー色。アマストオーラのテロワール特有の、スミレやサワーチェリーと海塩の混ざった香り。フルボディの中にやわらかく細やかなタンニンとミネラル感。フルーティな余韻が長く続く。良い年にしか作らないワイン。