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【ポルトガル ワイン】 51 件   2/6ページ   First  1 2 3 4 5 6  Last
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Casa de Mouraz Dão Branco 2017
kip110
ポルトガル ダン地方  【DOC ダン】
レモン色に近い黄金色。りんご、マンゴ、ドライフルーツなどの香りがひろがる。フレッシュ。口中ではフルボディ。長く繊細なフィニッシュ。花崗岩土壌、樹齢50年の畑。ラベルに表記されている9つ以上の品種の混植混醸。自然醗酵。シュールリー。
Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥2,152  (税込 ¥2,367)
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Mouraz alr Branco Vinho Verde 2017
kip113
ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
輝く麦わら色。シトラスとアップルの風味。ミネラルを含むデリケートなフレッシュさが感じられる。土壌は花崗岩。丁寧に手摘みで収穫。土着酵母による醗酵。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥2,152  (税込 ¥2,367)
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Casa de Mouraz Dão Rosé 2018
kip116
ポルトガル ダン地方  【DOC ダン】
色はチェリーピンク、赤い果実とほのかなミントとグアバの花束の香り。新鮮な後味で、クリーミーでミネラル風味。カラムーロ山脈のふもと、標高400~500m、花崗岩質土壌の混植畑。自然発酵。ステンレス。2017年4月に瓶詰。生産量わずか5500本。地中海料理、パスタ、リゾット、鮨、刺身、サラダ、バーベキュー、肉料理に。
Alc. 11.5%  ロゼ
辛口
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥2,152  (税込 ¥2,367)
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Quinta da Esteveira Reserva Tinto 2014
kip137
ポルトガル ドウロ地方  【DOC ドウロ】
濃いルビー色。ラズベリーの香り。完熟ブドウの風味、上品な酸味、しっかりとした渋味。コクのある豊かな味わい。後味はまろやかな渋味と、ほのかな甘みとスパイスの長い余韻。わざとらしくない自然な気品を感じる。手摘み。伝統的な石造りのラガールで足踏み破砕し、自然醗酵。樽熟成。ノン・フィルター。
Alc. 14.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥2,152  (税込 ¥2,367)
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Aphros Loureiro Vinho Verde 2018
kip107
ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
2ヶ月間シュル・リー。淡い黄金色。レモンとバラの花のほのかな甘い香り。グレープフルーツとメロンの風味とさわやかな酸味が広がる。つややかな余韻。ヴィーニョヴェルデの貴婦人といわれる高貴な品種ローレイロ。『美の女神アフロス』を名乗るシリーズの一番人気がこれ。
Alc. 11.5%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥2,222  (税込 ¥2,444)
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Casa de Mouraz Tinto 2015
kip111
ポルトガル ダン地方  【DOC ダン】
深みのある濃い赤色、ふちは紫色の反射。さくらんぼ、苺など赤い果物の強い香り。ローズマリー、チョコレートのニュアンスもあり、しっかりしたタンニンと長い余韻が残る。花崗岩土壌。ラベルに表記されている9つ以上のブドウが混植混醸されている。自然醗酵。
Alc. 13.5%  赤
フルボディ
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥2,291  (税込 ¥2,520)
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Cepa Pura Baga 2017
kip193
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
明るいルビー色。ダークベリーやスパイシーな香り。まろやかな飲み口。野生の果実を思わせる複雑さと、良好なタンニンが感じられる。粘土質、白亜質の土壌。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽(225L)で9ヶ月熟成。「セパ」とはポルトガル語でブドウの幹、「バガ」は“ベリー”の意味。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥2,361  (税込 ¥2,597)
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Vinha da Malhada Espumante Bruto Reserva Branco 2017
kip192
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
粘土質と白亜質の土壌。一次醗酵は、半分はステンレスタンクで、残り半分はフレンチオーク樽で行う。瓶内二次醗酵。ルミアージュは人手にて行う。淡い麦わら色。エレガントで複雑なアロマ。フレッシュでバランスのとれた味わい。
Alc. 12.5%  スパークリング
辛口
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥2,430  (税込 ¥2,673)
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Casa de Mouraz Encruzado Dão Branco 2018
kip118
ポルトガル ダン地方  【DOC ダン】
黄金色に輝くレモン色。トロピカルフルーツ、オレンジ、ミント、アプリコットなどの香りがひろがる。フレッシュでミネラリーな味わい。口中ではフルボディ。繊細でエレガントな長い余韻。花崗岩土壌、平均樹齢30年の畑。破砕後、果皮ごと浸漬し自然醗酵。バトナージュしながらシュールリー6ヶ月。
Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥2,500  (税込 ¥2,750)
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António Lopes Ribeiro Vinho Verde Branco 2016
kip120
ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方  【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
うすい黄色。タンジェリン、リンゴ、オレンジブラッサム、ボダイジュの繊細でピュアな香り。フレッシュな軽快な酸。余韻に塩味を感じる。土壌は花崗岩。9月前半に収穫。自然発酵。8月に瓶詰。生産量はわずか6000本。シーフード、鮨、刺身に合わせたい。
Alc. 10.5%  白
辛口
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥2,500  (税込 ¥2,750)
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