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キアヴェンナスカ
クレーレット
グラシアーノ
グリッロ
グリューナー・フェルトリーナー
グルナッシュ
グルナッシュ・ブラン
グレカニコ
グレコ
グレラ
グロッペロ
グロロー
グロ・マンサン
ケルナー
ゲルバー・ムスカテーラ
ゲヴュルツトラミネール
コデガ
コリント
コリント・ネロ
コルテーゼ
コルナラン
コルヴィナ
コルヴィナ・ヴェロネーゼ
コルヴィノーネ
コロライロ
コロリーノ
コロンバール
コーダ・ディ・ヴォルペ
ゴウヴェイオ
サンジョヴェーゼ
サンジョヴェーゼ・グロッソ
サンソー
サヴァティアーノ
シェナン・ブラン
シャサン
シャスラ
シャルドネ
シュペートブルグンダー
ショイレーベ
シラー
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ジンファンデル
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スキアーヴァ
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チャレロ
チリエジョーロ
ツヴァイゲルト
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ティンタ・ロリス
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【ポルトガル ワイン】 56 件
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カサ・デ・モウラス ダン ロゼ (ロゼ) 2019
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Casa de Mouraz Dão Rosé 2019
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ポルトガル ダン地方 【DOC ダン】
パスタ、リゾット、鮨、刺身、サラダ、肉料理など何にでも。2時間半の果皮浸漬による美しいチェリーピンク。赤い果実、ほのかにミント、グアバの香り。まろやかな口あたり。さわやかなミネラル感のある後味。ダン地方の山・森・雨の気候風土が、独特の柔らかさをワインにもたらす。カラムーロ山麓の標高高い400~500mの花崗岩質。平均樹齢30年以上の5品種混植畑で、ビオディナミ熟得生産者が丁寧に栽培。自然醗酵。
Alc. 12.5% ロゼ
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】
参考小売価格:
¥3,100 (税込 ¥3,410)
カサ・デ・モウラス エンクルザード (白) 2019
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Casa de Mouraz Encruzado Dão Branco 2019
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ポルトガル ダン地方 【DOC ダン】
パスタ、リゾットなど軽い料理に。黄金色に輝く濃いレモン色。エンクルザードが誇る豊かなアロマ。トロピカルフルーツ、オレンジ、ミント、アプリコットなどの香り。フレッシュでミネラリー、口中ではフルボディな味わい。繊細でエレガントな長い余韻。花崗岩土壌、平均樹齢30年の畑。全房を破砕し24時間放置し自然醗酵が始まり、スキンコンタクトのままステンレスタンクで2カ月。その後バトナージュしながらシュールリー6ヶ月。少数生産。
Alc. 13% 白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】
参考小売価格:
¥3,100 (税込 ¥3,410)
アントニオ・ロペス・リベイロ ヴィーニョ・ヴェルデ ブランコ(白) 2020
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António Lopes Ribeiro Vinho Verde Branco 2020
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ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方 【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
鮨や刺身に合わせたい。うすい黄色。オレンジやリンゴの繊細でピュアな風味。フレッシュで軽快な酸。余韻に塩味を感じる。大西洋から7㎞(海近く)の、ミーニョのリマ渓谷の斜面の畑。土壌は花崗岩。丁寧に手摘みで収穫。畑由来の土着酵母でステンレスタンクにて約3ヵ月間醗酵。生産量はわずか5000本。
Alc. 12.5% 白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】
参考小売価格:
¥3,100 (税込 ¥3,410)
アントニオ・ロペス・リベイロ ヴィーニョ ティント (赤) 2020
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António Lopes Ribeiro Vinho Tinto 2020
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ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方 【-】
淡いルビー色。ラズベリーなどの赤い果実の香り。渋みは滑らか。花崗岩と砂質の土壌、樹齢30年の畑。除梗後果皮浸漬は5時間のみ。自然発酵。
Alc. 12% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】
参考小売価格:
¥3,100 (税込 ¥3,410)
アフロス ローレイロ ヴィーニョ・ヴェルデ(白) 2022
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Aphros Loureiro Vinho Verde 2022
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ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方 【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
2ヶ月間シュル・リー。淡い黄金色。レモンとバラの花のほのかな甘い香り。グレープフルーツとメロンの風味とさわやかな酸味が広がる。つややかな余韻。ヴィーニョヴェルデの貴婦人といわれる高貴な品種ローレイロ。『美の女神アフロス』を名乗るシリーズの一番人気がこれ。
Alc. 11.0% 白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ認定】
参考小売価格:
¥3,200 (税込 ¥3,520)
アフロス ダフネ (白) 2017
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Aphros Daphne 2017
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ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方 【DOC ヴィーニョ・ヴェルデ】
グリーンがかった輝くシトラスカラー。優雅なシトラスの香り。柑橘果実やフローラルの風味。ドライなミネラル感。熟成された深み。複雑で上質なヴィーニョ・ヴェルデ。サブ地域はリマの南。南花崗岩、砂、石灰岩の土壌。南向きの傾斜。手摘み収穫。12時間のスキン・コンタクト。自然醗酵。フレンチオークと栗木の樽で熟成。
Alc. 12.0% 白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】
在庫僅少
(入荷未定)
参考小売価格:
¥3,200 (税込 ¥3,520)
アントニオ・ロペス リベイロ ドウロ(赤) 2020
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António Lopes Ribeiro Douro 2020
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ポルトガル ドウロ地方 【DOC ドウロ】
美しいガーネット色。バラやローズマリーのフローラルで芳醇な香り。やわらかい酸味に渋味が調和。複雑で重厚かつまろやか。完熟ブドウの自然味あふれる逸品。ドウロ渓谷上流ドウロ・スペリオールの標高450mの斜面の畑。片岩土壌の樹齢40~60年の古い畑は、バラ、タイム、ローズマリーなど灌木に囲まれている。ビオディナミ。手摘み。ラガール(花崗岩で造った槽)で足踏みし自然醗酵。ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。
Alc. 13.5% 赤
フルボディ
【オーガニック認定 ビオディナミ製法】
参考小売価格:
¥3,500 (税込 ¥3,850)
プラネット・モウラス シブー(赤) 2019
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Planet Mouraz Chibu 2019
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ポルトガル ダン地方 【-】
明るい赤色。若々しさ、力強いエレガントな渋味を感じる。魚のグリル、サラダなどに。樹齢50年の畑は、多種多様な土着品種の黒白混植。ラガールで足踏みにより破砕し自然醗酵。無濾過。酸化防止の目的で栗花茶(乾燥栗花を煎じた汁)を添加。亜硫酸添加は少量。生産量わずか4440本。
Alc. 13.5 % 赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中 ビオディナミ製法】
参考小売価格:
¥3,500 (税込 ¥3,850)
ロシン フレッシュ・フロム・アンフォラ“ナット・クール” ティント 1000ml (赤) 2019
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Rocim Fresh From Amphora Nat Cool Tinto 2019
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ポルトガル アレンテージョ地方 【ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ】
明るいルビー色、新鮮で軽やかな味わい。少し冷やして。【畑】花崗岩と片岩。【ワイン造り】アンフォラで2ヵ月間のスキンコンタクトし自然醗酵。その後コンクリートタンクに移して熟成。他社ワイナリーのニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』(低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等)に賛同したワイン造り。【その他】ティンタ・グロッサは今や世界中でロシンだけが栽培(5ha)する希少な土着品種。
Alc. 12% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中】
参考小売価格:
¥3,600 (税込 ¥3,960)
ロシン フレッシュ・フロム・アンフォラ “ナット・クール” ブランコ 1000ml (白) 2021
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Rocim Fresh From Amphora Nat Cool Branco 2021
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ポルトガル アレンテージョ地方 【ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ】
透明なオレンジワイン。色はクリアな黄金色。ミネラル感があり、酸味と爽やかな味わい。【畑】花崗岩と片岩。【ワイン造り】全房をアンフォラで自然醗酵。スキンコンタクトは4週間。『ナット・クール』のコンセプトは、低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格。
Alc. 12% 白
やや辛口
【オーガニック申請中】
参考小売価格:
¥3,600 (税込 ¥3,960)
【ポルトガル ワイン】 56 件
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