セパ・プーラ ブランコ フェルナンピレス (白) 2018 【ラベルのイラストにぶどうの木が使われています。】
フルーティでナッティ。樽醗酵・樽熟成の逸品。
ワイン名
セパ・プーラ ブランコ フェルナンピレス (白) 2018
Cepa Pura Branco Fernão Pires 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
キンタ・ド・モンタルト
原産地
ポルトガル リスボア地方
格付け
ヴィーニョ・レジョナル リスボア
参考小売価格
¥2,083 (税込 ¥2,291)
使用ぶどう
フェルナンピレス
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
粘土質の土壌。木樽内で温度制御をせずに発酵、7ヶ月間熟成。
テイスティングコメント
ストローカラー。熟した果実のフルーティでスパイシーな香り。よく熟れた果実の熟れたフルーティな味わい。樽熟成されたナッティな風味。なめらかな口当たり。余韻と満足感のある逸品。
飲み頃温度
12℃
料理との相性
魚料理、魚介類、サラダ
備 考
「セパ」とはブドウの幹という意味。
受 賞
International Wine Challenge 2013で銀賞、Millesime BIO 2015で金賞
JANコード
5600268604887
商品コード
kip183
容量/入数
750ml/12本
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ヴィーガン認定機関

キンタ・ド・モンタルト
■125年以上続く伝統のある家族経営のワイナリー。首都リスボアから約100km北の、ファティマ地方、エストゥレマドゥーラ。19世紀後半にゴメス・ペレイラ家が取得して以来、代々この家族に受け継がれています。
■ブドウ園、オリーブ、果樹園と全体で約50haあり、16haのブドウ園は石灰質粘土土壌の畑。1997年よりオーガニックに転換。
■伝統的な品種を多く栽培。恵まれた日差しに育まれ、ブドウは良好に成熟している。

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