Gratias Maximas 2018
kie228
ビーフステーキ、羊乳のチーズに。チェリーレッド色。黒い果実の香り。野趣溢れる自然なブドウの風味。力強く、フルーティでエレガント。粘土質と石灰質の土壌。自然栽培。古木。5000Lの小さなタンクで48時間マセレーションし自然醗酵。MLF。フレンチオーク古樽で12ヵ月熟成。軽く濾過した後瓶詰。亜硫酸使用はごくごく少量(検出限界値以下)。生産本数わずか2842本。
Alc. 14.5% 赤
ミディアムボディ
【オーガニック申請中 亜硫酸1mg/L~30mg/L】 終売
参考小売価格:
¥2,500 (税込 ¥2,750) 【VT別価格】