メーホーファー アルター・ヴァインガルテン ゲミシュター・サッツ (白) 2017
ゲミシュター・サッツならではの複雑でふくよかな風味。
ワイン名
メーホーファー アルター・ヴァインガルテン ゲミシュター・サッツ (白) 2017
Alter Weingarten Gemischter Satz 2017
ヴィンテージ
2017
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
メーホーファー
原産地
オーストリア ニーダーエスターライヒ州
格付け
クヴァリテーツヴァイン
参考小売価格
¥2,400 (税込 ¥2,592)
使用ぶどう
ムスカット・オットネル、シルヴァーナー、ノイブルガー、トラミーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ソーヴィニヨン・ブラン、フリュローター・ヴェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
氷河の堆積層からなる乾燥した黄土レス土壌。オーストリアの伝統的な混植混醸。8品種のブドウ。手摘み収穫。醗酵・熟成はステンレスタンク。
テイスティングコメント
きれいな黄金色。アプリコット、白い花、青りんご、柑橘の豊かな香り。ふくよかな風味。繊細な酸味。なめらかでパワフルな味わい。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
豚肉、貝肉、スパイシー料理、家禽、塩漬肉
備 考
受 賞
JANコード
9120018724000
商品コード
kia102
容量/入数
750ml/12本
ステータス
オーガニック   認定機関:Austria Bio Garantie (AT-BIO-301)

メーホーファー
■ヴァグラムは、オーストリア東北部にあるニーダーエストライヒ州の中心部に位置し、ドナウ河の南北に広がるぶどう栽培地。ここは有機農法への関心が高く、オーストリアの有機農法ワインの発祥地でもあり、世界で最も古い歴史をもつワイン醸造学校がある。
■メーホーファーは、1709年から続く300年の歴史を持つ家族経営のワイナリーで、1992年より、有機農法を始めた。現当主は10代目になるステファン・メーホーファー。

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