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【イタリアの白ワイン】 57 件   3/6ページ   First  1 2 3 4 5 6  Last
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Bianco Senza Solfiti Aggiunti 2022
kii115
イタリア ヴェネト州  【DOC リソン・プラマッジョーレ】
黄金色。蜜の香り。ほどよい酸味。なめらかでボリュームがあり、スムーズな風味。やわらかい自然な味わい。リソンは「フリウラーノ」とも呼ばれる。果皮ごと浸漬。土着酵母による醗酵。澱と共に数ヶ月熟成。全工程で酸素と極力触れさせない。亜硫酸無添加。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥2,500  (税込 ¥2,750)
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Antica Enotria Falanghina 2021
kii143
イタリア プーリア州  【IGT プーリア】
20℃で18時間マセレート。その後ステンレスタンクで発酵。輝く黄色い麦わら色。パイナップルやバナナのような黄色い果実の香りが、弾けるようにクリーンでフレッシュ。レモン、はちみつ、花のような風味。複雑な塩味のようなミネラルを感じる。エチケットに描かれたヒトデは、海に近いテロワールを表している。
Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック認定】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥2,500  (税込 ¥2,750)
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Castello di Tassarolo Spinola Gavi Sparkling Frizzante 2022
kii552
イタリア ピエモンテ州  【DOCG ガヴィ】
緑がかったストローカラー。オレンジとカモミールの花の強いアロマ。フレッシュで生き生きとした香りのフリザンテ。しっかりとした骨格と、きらりと光るミネラルを感じる。長い余韻。泥灰質と泥土質粘土質土壌。手摘み収穫。畑由来の自然酵母による醗酵。ビオディナミを熟得した生産者による手作りワイン。
Alc. 13%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン認定】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥2,569  (税込 ¥2,825)
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Nevio Scala Blanko
kii614
イタリア ヴェネト州  
モスカートの甘やかな香り。ドライな味わい。夏に冷やして飲みたい。手摘み収穫。自然醗酵。コンクリートタンクで熟成。無清澄、無濾過。亜硫酸添加量はごく少量。 スクリューキャップ。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定 亜硫酸1mg/L~30mg/L】 在庫切れ(入荷日未定)
参考小売価格:
¥2,600  (税込 ¥2,860)
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Antica Enotria Fiano 2021
kii147
イタリア プーリア州  【IGT プーリア】
輝く黄色い麦わら色。桃の香り。柑橘類やオレンジピールのやわらかい味わい。貝がらがエチケットに描かれ、海に近いテロワールを表している。
Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥2,650  (税込 ¥2,915)
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Pratello Lugana Catulliano 2022
kii241
イタリア ロンバルディア州  【DOC ルガーナ】
黄金色から淡い緑色。桃やりんごの味わい。ソフトでフレッシュな口あたり。ミネラルを感じ、余韻が長い。シーフード、パスタなど各種料理に合う。ガルダ湖岸のミネラル豊富な氷河堆石層の粘土質土壌。手摘み収穫。家族経営の小さなレストランホテルが地ブドウで自家製するオーガニックワイン。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック申請中 ヴィーガン認定】 在庫切れ(入荷予定:2024.3 上旬頃)
参考小売価格:
¥2,650  (税込 ¥2,915)
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Castello di Tassarolo Spinola Gavi 2022
kii550
イタリア ピエモンテ州  【DOCG ガヴィ】
緑がかったストローイエロー。オレンジの花やカモミールの香り。フレッシュでエレガント。優美で複雑。ミネラルとしっかりとした骨格を感じる。泥灰質と泥土質粘土質。丁寧に手摘み収穫。畑由来の自然酵母による醗酵。ビオディナミを熟得した生産者の手作り秀逸ガヴィ。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン認定】 
参考小売価格:
¥2,650  (税込 ¥2,915)
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Vurria Grillo 2021
kii238
イタリア シチリア州  【DOC シチリア】
完熟したルビーグレープフルーツの香り。パイナップルのようなコクのあるジューシィな味わい。酸味の中にアーモンドを含んだ、リッチで爽やかな後口。標高350-400mの石灰質土壌からの豊富なミネラルが感じられる。グリーンハーベストにより収穫量を抑制し、濃厚で力強いワイン。手摘み収穫。6か月間シュールリー。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970)
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Pratello Riesling 2020
kii240
イタリア ロンバルディア州  【DOC ガルダ リースリング】
黄金色。マンゴ、メロン、ほのかにジャスミンの香り。爽やかな酸味。時間とともに味わいがオイリーに変化。ミネラルの余韻が心地よい。ガルダ湖岸のミネラル豊富な氷河堆石層。収穫は手摘み。家族経営の小さなレストランホテルが地ブドウで自家製するオーガニックワイン。
Alc. 12.0%  白
辛口
【オーガニック申請中 ヴィーガン認定】 在庫切れ(入荷予定:2024.3 上旬頃)
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970)
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Rivetti Moscat d'Asti Maggorina 2022
kii587
イタリア ピエモンテ州  【DOCG アスティ】
マスカットの爽やかな香りと繊細な甘さ。優しい口当たりの微発泡。低アルコールで飲みやすい。ネイヴェ地区のモスカート畑の中では最古の畑。水はけのよい畑で、酸と糖度のバランスが良く新鮮で香りのよいモスカートが穫れる。自然酵母。スクリューキャップ。
Alc. 5%  スパークリング
やや甘口
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥2,700  (税込 ¥2,970)
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