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Noemus Tinto Tempranillo 2022
kie160
スペイン リオハ地方  【DOCa リオハ】
リオハで「ティント」とは「ホーベン」のこと。鮮やかな紫色の輝きと魅力的なチェリーレッド色、スパイシーなクローブとバニラのトーンに包まれた香り。新鮮で素晴しい後味を感じられる。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
テンプラニーリョ100%
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200) 
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Feudo Paradiso Rosso 2023
kii229
イタリア シチリア州  【IGP テッレ・シチリアーネ】
3種のぶどうをそれぞれのステンレスタンクで発酵。シチリア固有のネロ・ダヴォラを3ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させた後、メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンとブレンド。濃いルビー色。カシス、チョコレートの香り。ヴェルヴェットのように滑らかで、しっかりとした骨格のワイン。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
ネロ・ダヴォラ50%、メルロ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200) 
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Feudo Paradiso Bianco 2024
kii400
イタリア シチリア州  【IGP テッレ・シチリアーネ】
インゾリアの複雑さ、グリッロのボリューム、シャルドネの柑橘系が見事にブレンド。色は麦藁色。グリーンアップルの中にほのかなアーモンドと梨の香り。柑橘系の心地の良い酸味が感じられる。このワインの畑は「楽園の区域」と名付けられている。エチケットに描かれているのはシチリア名産物フェンネル。
Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック認定】 
インゾリア50%、シャルドネ25%、グリッロ25%
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200) 
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Rocim Mariana Vinho Rosé 2021
kip411
ポルトガル アレンテージョ地方  【ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ】
淡いピンク色。もぎたての赤い果実。ミネラル。ボリュームとフレッシュネスの好バランス。和食、前菜、魚介、白身肉、赤身肉など、お料理を選ばない。サブリージョンはアレンテージョで最も温暖なヴィディゲイラ。花崗岩と片岩の土壌。手摘み。果皮浸漬。14℃16日間小さなスチールタンクで醗酵。
Alc. 12.5%  ロゼ
辛口
【オーガニック申請中】 在庫限り
トウリガ・ナシオナル60%、アラゴネス40%
参考小売価格:
¥2,000  (税込 ¥2,200) 
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Tenuta Del Giaj Bianco Veneziano -
kii111-j
イタリア ヴェネト州  【-】
淡い黄金色。花やアーモンドの強い香り。凝縮感のあるやわらかい味わい。なめらかでエレガント。果皮ごと浸漬し発酵後、数か月のシュールリー熟成。
Alc. 12.5%  白
辛口
【再入荷(2026-09-11) オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 
リゾン、シャルドネ
参考小売価格:
¥2,100  (税込 ¥2,310) 
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Tenuta Del Giaj Rosso Veneziano
kii112
イタリア ヴェネト州  【-】
ルビー色。若いラズベリー、ほのかに草の香り。2-3年の熟成を経たほどよい渋味。調和のとれたワイン。土壌は花崗岩。
Alc. 12%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン
参考小売価格:
¥2,100  (税込 ¥2,310) 
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Pizzolato Souvenir Pinot Grigio Bianco 2024
kii689-j
イタリア ヴェネト州  【DOC ヴェネツィア】
麦わら色。ローストアーモンド、干し草、クルミの殻。フルーティな風味。ビロードのように柔らか。バランスの取れた酸味。心地よくスイスイ飲める。野菜スープ、ひよこ豆、ズッキーニ、オムレツなど素朴なおいしいお料理に。食前酒にも。丁寧にオーガニック栽培されたブドウから造られた。スクリューキャップ。
Alc. 12.0%  白
辛口
【オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 
ピノ・グリージョ100%
参考小売価格:
¥2,100  (税込 ¥2,310) 
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Pizzolato Souvenir Pinot Nero Rosso 2023
kii690
イタリア ヴェネト州  【DOC ヴェネツィア】
淡いルビーレッド色。わずかにガーネット色。ベリー、甘草、プラムジャム。軽いタンニン。少し冷やして。サラミをつまみにスイスイ飲みたい軽めの赤。サラミ、リゾット、赤身または白身の肉料理に。丁寧にオーガニック栽培されたブドウで造られた。マセラシオンの後、ソフトプレス。スクリューキャップ。
Alc. 12.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
ピノ・ノワール100%
参考小売価格:
¥2,100  (税込 ¥2,310) 
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Pizzolato Souvenir Pinot Grigio Rosato 2024
kii691-j
イタリア ヴェネト州  【DOC ヴェネツィア】
淡いピンク色。野生の花や野生のイチゴの繊細な風味。フレッシュ。やわらか。バランスの取れた酸味。前菜、野菜、魚介料理に。海辺で夕日を眺めながら飲みたい。丁寧にオーガニック栽培されたブドウを、除梗後、12時間果皮浸漬し、ソフトプレス。スクリューキャップ。
Alc. 12.0%  ロゼ
辛口
【オーガニック認定 有機JAS認定 ヴィーガン認定】 
ピノ・グリージョ100%
参考小売価格:
¥2,100  (税込 ¥2,310) 
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Pazo de Mirasoles Albariño 2025
kie106-25-j
スペイン ラマンチャ地方  【-】
アロマティック。よく熟れた桃、オレンジ。フレッシュでほどよい酸味。力強いミネラル。標高900mの台地にある畑の、昼間は暑くて夜間は涼しい気候が、ブドウに良い酸をもたらす。北スペインの高級品種を、ラマンチャでよく表現し、コストパフォーマンスに優れたアルバリーニョ。ラベルに描かれているひまわり(ミラソレス)が濃い色に変わったら飲み頃温度。
Alc. 11.5%  白
辛口
【再入荷(2026-09-01) オーガニック認定 有機JAS認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン未認定】 
アルバリーニョ100%
参考小売価格:
¥2,200  (税込 ¥2,420) 
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