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【SO2フリー】 29 件   3/3ページ   First  1 2 3 
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Castello di Tassarolo TITOUAN No Sulphites Added 2018
kii554
イタリア ピエモンテ州  【DOC ピエモンテ バルベーラ】
ガーネット色を帯びた紫色。優雅で繊細な野生チェリーの香り。エレガントで暖かく、柔らかく、丸みを帯びたバランスのとれた味わい。"Titouan"という名前の馬が耕す畑で、ビオディナミ農法で注意深く栽培。自然醗酵。酸化防止剤無添加。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥3,600  (税込 ¥3,960)
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Fiore Lucignolo Bianco in Anphora 2017
kii651
イタリア アブルッツォ州  【ヴィノ・ビアンコ】
オレンジ色がかった琥珀色。ドライフラワー、アーモンドの苦みとグレープフルーツ、最後にバルサミコの香り。ドライアプリコットの風味。オリーブ油と粗塩も感じられる。心地よいタンニン。アンフォラでのしみじみとした熟成感。熟成チーズ、白身の肉や、ポルチーニ茸、かぼちゃ、アーモンド、秋のスープに。9月に手摘みで収穫し丁寧に厳選されたブドウを、アンフォラで3か月間皮ごと浸漬。亜硫酸無添加
Alc. 13.4%  白
辛口
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥3,630  (税込 ¥3,993)
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Urbajs Organic Anarchy Pinot Sivi Stop SO2 2015
kisv100
スロヴェニア ポドラウイエ地方  【ヴィノ】
ピンクがかったオレンジ色。ドライかつスパイシーでほのかな酸味。何も足さない、何も引かなずに造る、安定した美味しさの自然ワイン。2週間の浸漬で自然醗酵後、一年間樽熟成。自発的マロラクティック発酵。亜硫酸無添加。ノンフィルター。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥7,530  (税込 ¥8,283)
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Urbajs Organic Anarchy laski in renski rizling Stop SO2 2016
kisv101
スロヴェニア ポドラウイエ地方  【ヴィノ】
強い酸味。ハチミツ、ハーブ、ナッツの風味の素晴らしいオレンジワイン。オレンジ色。2週間の浸漬で自然醗酵後、一年間樽熟成。自発的マロラクティック発酵。亜硫酸無添加。ノンフィルター。ラシュキ・リズリングはウェルシュ・リースリング。レンスキ・リズリングはライン・リースリング。
Alc. 12.0%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥7,530  (税込 ¥8,283)
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Urbajs Organic Anarchy Radicall 1 Stop SO2 2015
kisv102
スロヴェニア ポドラウイエ地方  【ヴィノ】
2週間の浸漬と自然醗酵の後、オリと共に樽で1年間熟成され、その後上澄みだけを700L大樽に移し熟成。オレンジワイン。亜硫酸無添加。師匠であり友であった、フリウリ自然派の巨匠 故スタンコ・ラディコン氏に哀悼の意を表して名づけられた。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥7,530  (税込 ¥8,283)
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Bonnet-Ponson Champagne Chamery 1Cru Seconde Nature 2016
kif242
フランス シャンパーニュ地方  【AOC シャンパーニュ】
まずハーブとアニス、次に白い花やベリーの香り。きれいな柑橘の味わい。食欲をそそるミネラルな余韻。石灰岩の石灰質粘土の土壌。一番搾りのみ使用。228L及び400Lのオーク樽で自然発酵。9ヶ月間澱の上で熟成。MLF。ノンフィルター。瓶詰2017年7月。デゴルジュマン2019年2月。ドサージュゼロ。酸化防止剤不使用。
Alc. 12%  スパークリング
辛口
【オーガニック】 
参考小売価格:
¥8,100  (税込 ¥8,910)
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Folicello Succo d’Uva Bianca 750ml
kii218
イタリア エミリア・ロマーニア州  
生産者が近所の子供達に安心な飲み物をという考えで少量生産しているもの。ワイン用ぶどうの濃い風味が楽しめる、自然そのままの無添加ジュース。そのままで、また、たくさん入れた氷が溶けても、炭酸水などで割っても、おいしく飲めます。シャーベットやゼリー作りにもおすすめ。ヴィーガン認証。低温殺菌。冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に保管して早めにお飲みください。
  
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥1,388  (税込 ¥1,499)
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Folicello Succo d’Uva rossa 750ml
kii219
イタリア エミリア・ロマーニア州  
生産者が近所の子供達に安心な飲み物をという考えで少量生産しているもの。ワイン用ぶどうの濃い風味が楽しめる、自然そのままの無添加ジュース。そのままで、また、たくさん入れた氷が溶けても、炭酸水などで割っても、おいしく飲めます。シャーベットやゼリー作りにもおすすめ。ヴィーガン認証。低温殺菌。冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に保管して早めにお飲みください。
  
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥1,388  (税込 ¥1,499)
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Folicello "Uv'è" Succo d’Uva Frizzante Bianca 750ml
kii217
イタリア エミリア・ロマーニア州  
オーガニックワイン用に栽培されたオーガニックぶどう100%のフレッシュジュース。30日間かけてゆっくり溶け込ませた炭酸ガスは、開栓後すぐには抜け去らない。ぶどうの自然な甘みが嬉しい。特にお子様との乾杯に喜ばれています。ノンアルコール。亜硫酸無添加。
  
【オーガニック・ビオディナミ】 
参考小売価格:
¥2,194  (税込 ¥2,369)
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