ワイン名
タッサローロ スピノラ ガヴィ ノー・ソルフィティ (白) 2023
Castello di Tassarolo Spinola Gavi No Sulphites Added 2023
タイプ
白 辛口

甘口
土壌・製造方法
海抜300m、泥灰質と泥土質粘土質土壌の畑。畑由来の自然酵母による醗酵。ビオディナミを熟得した生産者の手作り無添加ガヴィ。
テイスティングコメント
緑がかった麦わら色。オレンジの花の香り。繊細かつ優美なミネラルのきらめきを感じる。自然で純粋な味わい。
備 考
ラベルに描かれている肖像画はスピノラ家の先祖。
参考小売価格
¥3,400 (税込 ¥3,740) 【VT別価格】