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ラ・コロンブ フェシー (白) 700ml 2014 【ラベルのイラストに鳩(鳥)が使われています。】
ラ・コロンブ フェシー (白) 700ml 2014
La Colombe Féchy <700ml> 2014
kis564
  スイス ヴォー州  【AOC ラ・コート】
オードリー・ヘップバーンが晩年を過ごしたレマン湖畔の美しい村“フェシー”の石灰質土壌のテロワールが表現され、レモンのさわやかさとバランスの良い酸味、明るい花などの新鮮な香りが感じられる。生産者のレイモンド・パコ氏は、国際的に高評価なビオディナミ生産者(ヒュー・ジョンソン氏ポケット・ワイン・ブック2013で★★★★高評価)。
  Alc. 12.0%  白
辛口
【オーガニック未認定・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥3,111  (税込 ¥3,360)
ヴァランタン シャスラ (白) 2015
ヴァランタン シャスラ (白) 2015
Valentin Chasselas 2015
kis520
  スイス ヌシャテル州  【AOC ヌシャテル】
菩提樹の香りがするのがこのドメーヌのシャスラの特徴。酸とアルコールの強さがほど良く、ミネラル感にも助けられ生き生きとした白ワイン。食前酒としても良く、ラクレット、 和食にも合わせ易い。
  Alc. 12%  白
辛口
【減農薬】 
  参考小売価格:
¥3,263  (税込 ¥3,525)
ヴァランタン シャスラ ノン・フィルター (白) 2016
ヴァランタン シャスラ ノン・フィルター (白) 2016
Valentin Chasselas Non filtré 2016
kis526
  スイス ヌシャテル州  【AOC ヌシャテル】
液中にひろがる澱が、ぶどうと柑橘類のブーケを濃厚に感じさせる。ヌシャテル州では毎年1月の第3水曜日に新酒祭りがあり、それに合わせて売り出される。2017年1月12日瓶詰。赤土、砂、石灰岩の土壌。海抜430-550mの丘陵地。
  Alc. 12%  白
辛口
【減農薬】 
  参考小売価格:
¥3,263  (税込 ¥3,525)
ラ・コロンブ ブレ フェシー (白) 2014 【ラベルのイラストに鳩(鳥)が使われています。】
ラ・コロンブ ブレ フェシー (白) 2014
La Colombe Brez Féchy 2014
kis560
  スイス ヴォー州  【AOC ラ・コート】
石灰質の土壌の性質を如実にワインに反映さえるために、ぶどう畑にはビオディナミ農法が取り入れられている。ワインは自然酵母でゆっくりと発酵させ、澱の上でじっくりと熟成される。菩提樹の花を感じさせる豊かな香り。密度が高く、やわらかいイキイキとした長いミネラル感が楽しめる。生産者のレイモンド・パコ氏は、国際的に高評価なビオディナミ生産者(ヒュー・ジョンソン氏ポケット・ワイン・ブック2013で★★★★高評価)。
  Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック未認定・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥3,541  (税込 ¥3,825)
ラ・コロンブ プティ クロ (白) 2014 【ラベルのイラストに鳩(鳥)が使われています。】
ラ・コロンブ プティ クロ (白) 2014
La Colombe Petit Clos 2014
kis568
  スイス ヴォー州  【AOC モン・スル・ロール】
緑がかったハイライトイエロー。新鮮なアプリコットや花の香り。柑橘系のような酸味とわずかな苦みが見事に調和。ミネラル感が感じられ、やわらかい印象。海抜500メートルにある粘土質の土壌。生産者のレイモンド・パコ氏は、国際的に高評価なビオディナミ生産者(ヒュー・ジョンソン氏ポケット・ワイン・ブック2013で★★★★高評価)。
  Alc. 12%  白
辛口
【オーガニック未認定・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥3,541  (税込 ¥3,825)
ヴァランタン ウイユ・デュ・ペルドリ (ロゼ) 2016
ヴァランタン ウイユ・デュ・ペルドリ (ロゼ) 2016
Valentin Oeil-de-Perdrix Rose 2016
kis523
  スイス ヌシャテル州  【AOC ヌシャテル】
鮭の身のような桃色で、ヌシャテル州を代表的する高品質のワイン。赤い果実の香りが特徴的で、アペリティフにぴったり。ウイユ・ド・ペルドリとは、このワインの色が似ている、鶉(ウズラ)の目に因んで付けられた名前。
  Alc. 13.0%  ロゼ
辛口
【減農薬】 
  参考小売価格:
¥3,944  (税込 ¥4,260)
ヴァランタン ピノ・ノワール (赤) 2015
ヴァランタン ピノ・ノワール (赤) 2015
Valentin Pinot Noir 2015
kis524
  スイス ヌシャテル州  【AOC ヌシャテル】
香りの繊細さ、絹のようになめらかなタンニンはこの地区に育つピノノワールの特徴がよく表現されている。1000Lから4000Lの大きな木樽の中で熟成され、ほどよい木の香りが感じられる。7-10日間のマセラシオンにより、この色合いが得られる。赤土、砂、石灰岩の土壌。海抜430-550m。
  Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【減農薬】 
  参考小売価格:
¥3,944  (税込 ¥4,260)
ラ・コロンブ ピノ・ノワール (赤) 2014 【ラベルのイラストに鳩(鳥)が使われています。】
ラ・コロンブ ピノ・ノワール (赤) 2014
La Colombe Pinot Noir 2014
kis563
  スイス ヴォー州  【AOC ヴォー】
オーク樽で15日間醗酵。醗酵を活発にする櫂入を毎日丁寧に行う。瓶詰めの際には、自然な形で澱を残す。イチゴ、カシス等ベリー系の華やかな香りが気持ちよく広がり、しっかりコクを感じる落ち着いた味わい、繊細な余韻が。生産者のレイモンド・パコ氏は、国際的に高評価なビオディナミ生産者(ヒュー・ジョンソン氏ポケット・ワイン・ブック2013で★★★★高評価)。
  Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック未認定・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥4,361  (税込 ¥4,710)
ラ・コロンブ シャルドネ (白) 2014 【ラベルのイラストに鳩(鳥)が使われています。】
ラ・コロンブ シャルドネ (白) 2014
La Colombe Chardonnay 2014
kis562
  スイス ヴォー州  【AOC ヴォー】
最高級のぶどうを選び、タンク発酵させ、樽熟成する際には澱の上で静かに寝かせる。輝く色調、かすかなバニラの香りに加えてパイナップル、レモン、アプリコットなど華やかな香りが広がり、豊かで落ち着いた味わい。
  Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック未認定・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥4,861  (税込 ¥5,250)
ラ・コロンブ グリース レゼルヴァ(白) 2014
ラ・コロンブ グリース レゼルヴァ(白) 2014
La Colombe Grise Réserve 2014
kis569
  スイス ヴォー州  【AOC ヴォー】
輝く金色、柑橘類、リンゴやスパイスの複雑な香り、口の中でバランスのとれた酸味が特徴。アプリコット、桃、オレンジなど穏やかな甘さのフレーバーがある。
  Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック未認定・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥6,180  (税込 ¥6,675)
ヒット件数は: 17 件   1/2ページ   1 2  Last

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