有核果実のアロマ。際立ったミネラル感。卓越した豊かな酸味と果実味の絶妙なバランス。飲み心地と余韻が長く続く。樹齢35年、花崗岩の風化土壌。ブドウは手摘み収穫。5時間果皮浸漬自然発酵。圧搾後、ワインはステンレスタンクで発酵し熟成され、ワインの風味にできるだけ影響を与えないよう、移動は瓶詰めの一度きり。

輝くレモン色。よく熟した果実の風味。クリーミィでエレガントなボリューム。
自然を深く理解したビオディナミ熟得生産者により丁寧に栽培。手摘み。オーク樽の中で自然醗酵。オーク樽で澱と共に9ヵ月熟成。亜硫酸添加量はごくわずか。ノン・フィルター。

輝く淡い黄色、白い花、トロピカルフルーツ、アプリコットの皮、フェンネルの香り、フレッシュでフルーティ、風味豊かで酸味があり、非常にバランスが取れており、複雑でエレガント、長い余韻が楽しめる。各品種別々に収穫され、醸造。夜間に収穫し、ステンレスタンクで発酵・熟成。

深みのあるダークなチェリーレッド色、熟した赤いベリーと、オーク樽がもたらす複雑なトーストの風味。力強く、風味豊かな味わい。ステンレスタンクで発酵、樽で3ヵ月間熟成。フェンテセカは畑の名前。

鮮やかなルビーレッド。クランベリー、サワーチェリーなど赤い果実のかわいらしい香り。スパイシーで複雑な風味。自然を深く理解したビオディナミ熟得生産者により丁寧に栽培。手摘み。自然醗酵。スキンコンタクト。オーク樽熟成。亜硫酸添加量はごくわずか。ノン・フィルター。

琥珀色。アーモンドや、熟した果実のフルーティな風味。ドライ。エレガント。しっかりとした骨格を感じる。ミネラル成分豊富な土壌。ビオディナミ熟得生産者が丁寧に栽培した健康なブドウ。手摘で収穫。

濃いめのルビーレッド。赤いフルーツの落ち着いた香り。味わいはドライで柔らかい酸味とバランスの良い素朴な味わい。亜硫酸無添加。

レモンイエロー。トロピカルフルーツ、ピーチ、アプリコットのフルーティな香りと、デイジーのほのかな花の香り。フレッシュで生き生き。調和。ビオディナミ熟得生産者により丁寧に栽培されたブドウを手摘み収穫。自然発酵と熟成は、60%は使用済み2000Lオーク樽、40％はステンレスタンクで行われる。熟成は6ヵ月。ガラスコルク。

手摘みで収穫、瓶内二次発酵18か月。澱引き後、ヴィノス・ヘネロソス（酒精強化ワイン）を添加することで持続性の高い泡立ちを生み出しています。緑がかった輝き。微かなパンの香りと、ライムなど柑橘類の苦みを思わせる香り。花、ミネラルを感じさせる香りも。繊細な酸味と微かな塩味による旨味。キリっとした極辛口。

濃い麦わら色。オレンジ色の反射。山の花のドライフラワーやドライハーブのような心地よく繊細で複雑でカラフルな香りとドライな風味。手摘みブドウは軽く絞った果汁と共に特製のアンフォラに入れられ、自然に対流しながら自然醗酵。その後アンフォラで8ヶ月熟成、圧搾、無濾過で瓶詰め。亜硫酸無添加。生産量わずか2千本。