ピッツォラート ヒーロー・ロッソ (赤)
フルーティで飲みやすく、食欲をそそるメルロ。
ワイン名
ピッツォラート ヒーロー・ロッソ (赤)
Pizzolato H.Hero Rosso
ヴィンテージ
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
ピッツォラート
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
参考小売価格
¥1,260 (税込 ¥1,386)
使用ぶどう
メルロ
アルコール濃度
11.5%
土壌・製造方法
6-10日間浸漬。ステンレスタンクで清澄。
テイスティングコメント
濃いルビー色。華やかなスミレの花の香り。フルーティなキイチゴのアロマ。胡椒のニュアンスが食欲をそそる。
飲み頃温度
16℃前後
料理との相性
ハム、チーズ、パスタ、また、ヴィーガン料理などに気軽に合わせて
備 考
家庭や職場など身近にいるヒーロー達への「いつもありがとう」の感謝の意味が込められている。
JANコード
8022836000155
商品コード
kii671
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ヴィーガン認定機関

ピッツォラート
■イタリア北部ヴェネト(Veneto)州のピアヴェ河の恵みを受けた土地に100年以上家族代々受け継がれた名門ワイナリー。現当主6代目セッチモ・ピッツォラートが、1985年からオーガニック栽培に転換、1991年にオーガニック認証(BIOS)を取得。
■2010年からSO2無添加にも取り組む。
■58haのうち70%でプロセッコを栽培している。

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