濃いルビー色。フローラルで、森を感じる香り。なめらかな飲み口。イキイキとフルーティで、少しスパイシィな味わい。まろやかな渋味の余韻。あえて格付申請せず自由な発想でつくられた。頁岩の土壌。昔ながらの足踏み手造りワイン。ガルディアンは守護神という意味。

きれいな麦わら色。青リンゴの香りと柑橘のふんわりとしたアロマ。わずかに感じる渋みとさわやかな酸が調和し、ドライで複雑な味わい。ドライフルーツやナッツ、水あめのようなコクを感じる。

ざくろのような濃いピンク色。カシスの香り。新鮮な甘いイチゴのようにチャーミングな風味。酸味はおだやか。黒ブドウからつくられた骨格がしっかりと感じられる。軽めの赤ワインのような風味。16-18℃でどうぞ。

色はレモン果汁の色、トロピカルフルーツの風味がほど良い酸と苦みに調和して、とて爽やかなワインに仕上がっている。

濃いルビーカラー。完熟した果実のスパイシーでフローラルな香り。タンニンと酸がよく調和し、フルーティでまろやかな味わいが長く口中に残る。ヴィーガン認証ワイン。

手摘み収穫。低温で浸漬。酵母添加無し。ステンレスタンクで5カ月熟成。緑がかったレモン色。トロピカルフルーツのような豊かな香り。バランスの良い酸味、爽やかさ、ミネラルが、口の中にあふれる。

手摘みで収穫後、ブドウをさらに厳選し、万全に除梗。低温浸漬。酵母を添加せず、小さなステンレスタンクで発酵。フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。深いルビー色。赤い果実のイキイキとした風味とまろやかなタンニンが調和し、おいしさが口の中にあふれる。

濃いルビー色。シナモンのような甘い香り。フルーティな味わいとよく調和したおだやかな渋味の長い余韻。手摘み収穫。伝統的な石造りのラガールで足踏みによる破砕、無濾過の製法がもたらす柔らかで自然な風味。

丁寧に手摘みしたぶどうから造られる。レンガ色のかかった紫色。赤く完熟した果実の華やかな香り、桑の実などのスパイシーな香りが感じられる。ソフトでフレッシュ、長い後口が心地よいワイン。

フレッシュ、口中ではフルボディ。長く繊細なフィニッシュ。色はレモン系の黄金色。りんご、マンゴ、ドライフルーツなどの香りがひろがる。花崗岩土壌。ラベルに表記されている9つ以上のブドウから造られている。