生き生きとしたルビー色。野生の赤いベリー類の香り。力強いタンニン。自然醗酵。モンテプルチアーノとネロ・ディ・トロイアを混醸。亜硫酸無添加。

緑がかった明るい黄色。キンモクセイの花のようなさわやかな甘い香り。フレッシュな酸味はなめらかであざやか。シトラスとフローラルとミネラルの心地よい余韻が楽しめる。

濃いめのルビーレッド。赤いフルーツの落ち着いた香り。味わいはドライで柔らかい酸味とバランスの良い素朴な味わい。亜硫酸無添加。

紫がかった濃いルビー色。赤い果実の香り、柔らかな舌触りとややタンニンのある後味が特徴。充分に熟したブドウを10月に収穫。亜硫酸添加はごく少量。

珍しいレモンジュース色。オレンジの花や柑橘系の果物のフレッシュでフルーティな酸味。クリーミーな味わい。ボディをしっかり感じる。料理を選ばない辛口スプマンテ。【炭酸ガス圧：3.6 bar】

紫がかったルビーレッド。同じ色の細かい泡が目を楽しませてくれる。ブドウの自然な優しい味わいを感じる。フルーティな酸味。ほのかな苦味の余韻。ランブルスコはモデナの伝統的な発泡赤ワイン。二次醗酵はシャルマ方式。亜硫酸無添加。ヴィーガン・フレンドリー。【炭酸ガス圧：2.5 bar】

輝くルビー色。チェリーやブラックベリーの香り。上品な渋味とやわらかい酸のバランスが秀逸。長い余韻。しっかりとした骨格。自然への敬意とワイン造りへの情熱を感じる。マッシュルームリゾット、イノシシのラグーのパスタ、ペコリーノに。畑は石灰質土壌。自然醗酵。12ヶ月樽熟成。

マスカットの爽やかな香りと繊細な甘さ。優しい口当たりの微発泡。低アルコールで飲みやすい。ネイヴェ地区のモスカート畑の中では最古の畑。水はけのよい畑で、酸と糖度のバランスが良く新鮮で香りのよいモスカートが穫れる。自然酵母。スクリューキャップ。

ガーネットの色合いを持つ鮮やかなルビーレッド色。ブラックラズベリーやチェリーなどの赤い果実とユーカリの香り。タンニンが柔らかく、調和のとれたベルベットのような味わい。チェリーとプラムの風味が口の中に広がる。セメントタンクで12 か月間熟成。

少し濁りのあるオレンジ色。やや甘く豊かな清潔な香り。フルーティなボリュームのある味わい。前菜から軽い料理まで広く合う。てんとう虫の絵も印象的。手摘み収穫。ソフトプレス。全工程で酸素との接触を最小限にする。亜硫酸無添加。シャルマ製法。ヴィーガン・フレンドリー【炭酸ガス圧：2.5bar】