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【フランス ワイン】 55 件   4/6ページ   First  1 2 3 4 5 6  Last
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Bassac Armonia Rouge Magnum 1500ml 2014
kif202
フランス ラングドック地方  【-】
ガーネット色。赤いベリーの香り。よく熟したドライフルーツのような、こなれたまろやかさ。渋みがほどよいアクセントとなり、印象に残る。「アルモニア」はオクシタン語で「ハーモニー(調和)」。このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられた。
Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥3,240  (税込 ¥3,564)
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Gandines Mâcon Péronne Blanc 2020
kif194
フランス ブルゴーニュ地方  【AOC マコン・ペロンヌ】
緑がかった透明感のある黄金色。香りは白い花や柑橘と、ほのかにバター。柑橘系の美しい酸味。エキゾチックなフルーツの味わい。ミネラルの長い余韻。粘土と石灰質の、石の多い土壌。樹齢90年。ビオディナミ農法で丁寧に栽培されたブドウを手摘みで厳選。50%はオーク樽50%はステンレスタンクで、自然酵母で醗酵。その後も樽とステンレスに分かれて、澱と共に8ヶ月間熟成される。
Alc. 13%  白
辛口
【再入荷(2024-02-16) オーガニック認定 ビオディナミ認定】 
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740)
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Tourlaudière Catorpée Melon Blanc Sans Sulfites Ajoutés 2021
kif282
フランス ロワール地方  【-】
梨、柚子の香り、リンゴや焼きたてのパン、蜂蜜の味わい。繊細な和食にも。雲母の土壌。圧搾後、土着酵母により、樽で醗酵。シュールリーで6〜15か月間熟成。亜硫酸無添加。エチケットのサンショウウオは自然環境の良さの象徴。
Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥3,420  (税込 ¥3,762)
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Gandines Viré Clessé "Terroir de Clessé" 2022
kif192
フランス ブルゴーニュ地方  【AOC ヴィレ・クレッセ】
緑がかったあわい金色。やわらかくフルーティ。上品なミネラル。白い花やエキゾチックフルーツのニュアンス。凝縮感のある旨味をやわらかな酸味が包みこむ。蜜のようなやさしく続く長い余韻。標高250m南西向き、粘土質石灰土壌4haの畑。樹齢50年のぶどうは手摘み。房ごと圧搾し浸漬12~24時間。オーク大樽50%とステンレスタンク50%で自然醗酵。MLF。シュールリー11ヶ月間。亜硫酸はごく少量。ヴィレ・クレッセはマコン・ヴィラージュの村名アペラシオン第一号。
Alc. 13%  白
辛口
【再入荷(2024-02-16) オーガニック認定 ビオディナミ製法】 
参考小売価格:
¥3,472  (税込 ¥3,819)
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Tourlaudière Nin'Ja Syrah-Pinot Noir 2021
kif287
フランス ロワール地方  【-】
よく熟したブラックチェリー、サワーチェリー、ミネラル、胡椒。鶏など家禽、ローストビーフのサンドイッチ、ビーフシチューに。ピノノワールは土壌は雲母片岩。シラーは石灰質。ブドウは手摘み、除梗し、タンクで浸漬し自然醗酵。亜硫酸無添加。生産量9000本。
Alc. 13%  赤
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥3,500  (税込 ¥3,850)
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Gandines Crémant de Bourgogne
kif193
フランス ブルゴーニュ地方  【AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ】
淡い黄色、上品な泡。新鮮な柑橘系の香りと細かい泡が口の中で心地よく感じられる。手摘み。12~24カ月の瓶内熟成。マコンのシャルドネの雄ガンディヌが造る上質なクレマン。亜硫酸無添加。【炭酸ガス圧:6.9 bar】
Alc. 12%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ製法 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥3,600  (税込 ¥3,960)
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Gandines Bourgogne Pinot Noir 2022
kif190
フランス ブルゴーニュ地方  【AOC ブルゴーニュ】
クリアなルビー色。フレッシュなチェリー、ナツメグ、シナモンの香り。口中で上品な骨格を感じるまろやかな渋み。マコン地区の中心部、粘土と石灰岩の土壌。月の影響を考慮したワイン造り。樹齢50年の古木。手摘み収穫。自然醗酵。澱とともに10カ月熟成。亜硫酸は瓶詰め時にごく少量。
Alc. 13%  赤
ミディアムボディ
【再入荷(2024-02-16) オーガニック認定 ビオディナミ認定 ビオディナミ製法 亜硫酸1mg/L~30mg/L】 
参考小売価格:
¥3,680  (税込 ¥4,048)
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Tourlaudière Albatar 2020
kif289
フランス ロワール地方  【-】
熟したイチゴ、ブラックチェリー、グリル、スパイス。シルキーで繊細なタンニン。ソースのある肉料理、鴨、チョコレートに。土壌は雲母片岩。ブドウは手摘み、除梗し、タンクで浸漬し自然醗酵。フリーランジュースを別のワイン用に取り除き、圧搾果汁はストラクチャーのあるこのワイン用に使用。亜硫酸無添加。生産量わずか2000本。
Alc. 13%  赤
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥4,000  (税込 ¥4,400)
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Tourlaudière Petit Origami Pétillant Naturel Sans Sulfites Ajoutés 2021
kif283
フランス ロワール地方  【-】
細かい泡にあふれ、ザボン、クランベリー、ミネラルのほのかな味わい。様々なテロワールの10区画の畑から手摘みした、7つのブドウ品種の黒白混醸。土着酵母による醗酵。瓶内二次醗酵。亜硫酸無添加。エチケットは折り紙のユニコーン。
Alc. 12%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 亜硫酸無添加】 
参考小売価格:
¥4,100  (税込 ¥4,510)
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Bassac XX Blanc 2020
kif207
フランス ラングドック地方  【IGP コート・ド・トング】
輝くレモン色。火打石とレモンと、オークのクリーミーなヘーゼルナッツの香り。フレッシュで優しい味わい。6ヵ月の樽熟成。
Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック認定】 
参考小売価格:
¥4,200  (税込 ¥4,620)
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