オーガニックワイン専門輸入商社　株式会社『岸本』：フランス　ボルドー地方の生産者ヴィネアムによるフランスワインシャトー･ムラン･ドゥ･サン･ヴァンサン　ムーリ･ザン･メドック　サン･スフルＡＯＣ　ムーリ・ザン・メドック

シャトー･ムラン･ドゥ･サン･ヴァンサン　ムーリ･ザン･メドック　サン･スフル 2019

オー･メドック地区の村名AOC。パワフル、なめらか。無添加。

在庫状況

終売

ワイン名

シャトー･ムラン･ドゥ･サン･ヴァンサン　ムーリ･ザン･メドック　サン･スフル 2019
CH Moulin de Saint Vincent Sans Soufre Ajouté 2019

ヴィンテージ

2019

タイプ

赤　　　　フルボディ　

　ライトボディ

生産者

ヴィネアム

原産地

フランス　ボルドー地方

格付け

ＡＯＣ　ムーリ・ザン・メドック

使用ぶどう

メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティ・ヴェルド10%

アルコール濃度

13.5%

土壌・製造方法

ジロンド河左岸の上流域オー・メドック地区の、規制の厳しい村名AOCの一つムーリ・ザン・メドックの高品質なワイン。亜硫酸無添加。生産量6300本。

テイスティングコメント

紫がかったルビー色。アロマティック、フローラルな風味。パワフルなタンニン。ビロードのような口当たり。

飲み頃温度

16℃前後

料理との相性

JANコード

376018954093

商品コード

kif158

容量/入数

750ml／6本

ステータス

オーガニック認定　亜硫酸無添加

オーガニック認定機関

AB (Agriculture Biologique)

参考小売価格

￥3,600　（税込　￥3,960）　

生産者：ヴィネアム

http://www.bordeaux-vineam.fr/en/home.html

■合成化学薬品やGMOの使用をやめ、1999年からオーガニックワインを生産を始めたボルドー最大のオーガニックワイン生産者。　ボルドーのアントル・ドゥ・メールに210hrの畑を持つ。
■ボルドーで造られるオーガニックワインの10本に1本はヴィネアム。
■高い品質はMillesimeを含む国際的なコンクールで獲得している数々の賞にも示されている。

この生産者ヴィネアムは他にこういうワインも造っています。

■　kif157: ビオ・フル　クレマン・ド・ボルドー　ブリュット　サン・スフル　（白・発泡）
■　kif150-19: シャトー　ギュイヨン　ソーテルヌ　ビオロジック（白） 2019
■　kif151: ビオ・フル　アントル・ドゥー・メール　サン・スフル（白） 2022
■　kif159: ビオ・フル　ボルドー・ブラン　サン・スフル（白） 2021
■　kif148: シャトー・グランフェラン　ヴァン・メトード・ナチュラル　（赤） 2022
■　kif149: シャトー・ロシェベルヴュー　サン･スフル　（赤） 2019
■　kif154: ビオ・フル　カベルネ・ソーヴィニヨン　サン・スフル（赤） 2019
■　kif160: ビオ・フル　プティ・ヴェルド（赤） 2019
■　kif152: ビオ・フル　ボルドー・ルージュ　サン・スフル　（赤） 2018
■　kif155: ビオ・フル　マルベック　サン・スフル（赤） 2020
■　kif156: ヴィニアム　シ・ジャヴェ・アン・テル・ネ　サン・スフル（赤） 2021