ロブレス バホソル 0/0 ペドロ ヒメネス
アンダルシアの太陽で天日干し。黒蜜のような風味。
ワイン名
ロブレス バホソル 0/0 ペドロ ヒメネス
Robles Bajosol 0/0 Pedro Ximenez
ヴィンテージ
タイプ
シェリータイプ    辛口  甘口
生産者
ボデガス・ロブレス
原産地
スペイン アンダルシア地方
格付け
DO モンティーリャ・モリレス
参考小売価格
¥4,583 (税込 ¥4,950)
使用ぶどう
ペドロ・ヒメネス100%
アルコール濃度
15%
土壌・製造方法
天日干しブドウで造られた、貴重なワイン。
テイスティングコメント
明るい琥珀色。黒蜜、干しブドウ、イチジク、キャラメルの強烈な香り、ナッツやドライフルーツ、柑橘類の香り。リッチなとろみ。極甘口。
飲み頃温度
16℃
料理との相性
暖かいシーフードサラダ、マリネ肉、いちご、アイスクリーム、ブルーチーズ。デザートワインとして。わらび餅(黒蜜の代わりに)、あんみつ
備 考
“Bajosol”は「太陽の下」。エチケットはスペインの太陽をモチーフにし、日本の伝統模様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。
受 賞
FoodEXサクラアワード2018-ゴールド、FoodEXサクラアワード2017-ダブルゴールド&ラベルデザイン賞
JANコード
8412655400845
商品コード
kie198
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック   認定機関:Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica

ボデガス・ロブレス
■モンティーリャ・モリレスは、標高300~700m、コルドバの南25キロに位置している。 アントニオホセが1927年に設立し、その後今に至るまで、数多くの名誉ある賞を獲得している。 アンダルシア地方で唯一のオーガニック シェリー生産者。

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