深く濃い赤色。ラズベリーなどの赤い果実とわずかにスパイシィな香り。マッシュルームの複雑な味わい。ベルベットのようななめらかな舌触り。上品なミネラルを感じる。パーカー95点。パヴォーネで最も高樹齢50年以上のクリュ畑。ローム・粘土・石灰質土壌。自然発酵。48ヵ月熟成は、複数の大きさ違いの1年使用済みオーク樽で24ヶ月、その後2000Ｌコンクリートタンクで12ヶ月、最後に2000Ｌステンレスタンクで12ヶ月。生産量わずか2660本。

生き生きとした濃いガーネット色。香りはサワーチェリー、松、ほのかにクローブ。味わいは力強いタンニンとしっかりとした酸と、石灰岩質土壌由来の塩味を強く感じる。パーカー94点。コルテ・パヴォーネで最も石の多く急勾配の箇所が多い石灰質・ローム土壌のクリュ畑。自然発酵。48ヶ月の熟成は、複数の大きさ違いの1年使用済みオーク樽で24ヶ月、1000Ｌコンクリートタンクと1000Ｌアンフォラに半々ずつ12ヶ月、最後にステンレスタンクで12ヶ月。生産量わずか2660本。

白い花のフローラルな香り。フレッシュ、フルーティ、繊細。濡れた石のエレガントな風味。爽やかなフィニッシュが魅力的。ガレストロと砂の石灰質土壌のクリュ畑。トラモンターナ北風の影響もあり、コルテ・パヴォーネで最も涼しい気候。自然発酵。48ヶ月の熟成は、700Ｌ樽で12ヶ月、2000Ｌ樽で12ヶ月（樽は全て1年使用済み樽）、1000Ｌコンクリートタンクで12ヶ月、最後にステンレスタンクで12ヶ月。生産量わずか2660本。