商品カテゴリー

商品詳細(絞込み)検索

アマローネ製法ワイン  ヒット件数: 2 件   1/1ページ   1 
フィドーラ モンテ・タボル ヴァルポリチェッラ リパッソ (赤) 2015
フィドーラ モンテ・タボル ヴァルポリチェッラ リパッソ (赤) 2015
Fidora Monte Tabor Valpolicella Ripasso 2015
kii522
  イタリア ヴェネト州  【DOC ヴァルポリチェッラ リパッソ】
ルビーレッドとガーネットの色合い。バニラと赤い果実の香り。酸味はおだやか。ヴェルヴェットのような心地よい渋味。アマローネの独特の複雑な風味をまとう。標高220-250mの石灰質の堆積土壌。アマローネの醗酵後の澱を残したステンレスタンクにヴァルポリチェッラを20日間入れ二次醗酵させ、フレンチオーク500L中樽で2年間熟成。
  Alc. 14%  赤
フルボディ
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥3,472  (税込 ¥3,750)
フィドーラ モンテ・タボル アマローネ (赤) 2010
フィドーラ モンテ・タボル アマローネ (赤) 2010
Fidora Monte Tabor Amarone 2010
kii521
  イタリア ヴェネト州  【DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ】
強い赤色とかすかにざくろ色。アイリスやスパイス、梅の香り。きめ細かい渋味。上品な酸とやさしい甘み(残糖わずか2g)。標高220-250mの石灰質の堆積土壌。ビオディナミ栽培。収穫後3、4ヶ月自然乾燥され約半分の水分が失われたブドウを絞って醗酵後、アリエ産フレンチオーク小樽と500L中樽で40ヶ月前後熟成。
  Alc. 16%  赤
フルボディ
【オーガニック・ビオディナミ製法】 
  参考小売価格:
¥8,194  (税込 ¥8,850)
ヒット件数は: 2 件   1/1ページ   1 

Copyright(C) kishimoto, 2002-2018. All right reserved