ディ・ジョヴァンナ V.18(ヴァスカ・ディチョット)ネロ・ダヴォラ 3000ml 箱入り (赤) 2020
シチリアの力強さを感じる。ワインボトル4本分のお徳な箱ワイン
ワイン名
ディ・ジョヴァンナ V.18(ヴァスカ・ディチョット)ネロ・ダヴォラ 3000ml 箱入り (赤) 2020
V.18 Vasca Diciotto Nero d'Avola Vino Rosso 3000ml Bag in Box 2020
ヴィンテージ
2020
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
ディ・ジョヴァンナ
原産地
イタリア シチリア州
格付け
DOC シチリア
使用ぶどう
ネロ・ダヴォラ100%
アルコール濃度
13.5%
テイスティングコメント
赤紫色。野生のベリーやプラムの香り。濃厚なチョコレートチェリーやプラムの風味に続いて、ほのかなトーストとスパイスの風味。絹のようになめらかな渋味が心地よい。余韻が長く続き、シチリアの力強さを感じる。
飲み頃温度
10℃
料理との相性
どんな料理にも。
備 考
「ヴァスカ・ディチョット」とは18番のタンクで造られたという意味。
JANコード
8032986500238
商品コード
kii276
容量/入数
3000ml/4箱
ステータス
オーガニック認定
オーガニック認定機関
参考小売価格
¥5,190 (税込 ¥5,709)

ディ・ジョヴァンナ
■1860年から続く家族経営の中規模ワイナリー。1985年頃から、テロワール、ミクロクリマを徹底調査し、現在の生産責任者のギュンターとクラウス兄弟は、さらに地元の品のみに特化したワイン造りに進んでいます。
■350-450mのコンテッサ エンテリーナ村の標高350-450mと、サンブーカ ディ シチリアの標高700-800mに、合計5つの畑を所有。凝灰岩、石灰岩、粘土が混ざり合う土壌。
■モンテ・ジェヌワルド自然公園に調和するように建つワイナリー。オーガニック栽培されたブドウはこの醸造所まで丁寧に運ばれ、地中海の風土を感じるワインが造られる。         

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