ディ・ジョヴァンナ V.18(ヴァスカ・ディチョット)ネロ・ダヴォラ 3000ml 箱入り (赤) 2018
シチリアの力強さを感じる。ワインボトル4本分のお徳な箱ワイン
ワイン名
ディ・ジョヴァンナ V.18(ヴァスカ・ディチョット)ネロ・ダヴォラ 3000ml 箱入り (赤) 2018
V.18 Vasca Diciotto Nero d'Avola Vino Rosso 3000ml Bag in Box 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
フルボディ  ライトボディ
生産者
ディ・ジョヴァンナ
原産地
イタリア シチリア州
格付け
DOC シチリア
参考小売価格
¥5,190 (税込 ¥5,709)
使用ぶどう
ネロ・ダヴォラ100%
アルコール濃度
143.5%
テイスティングコメント
赤紫色。野生のベリーやプラムの香り。濃厚なチョコレートチェリーやプラムの風味に続いて、ほのかなトーストとスパイスの風味。絹のようになめらかな渋味が心地よい。余韻が長く続き、シチリアの力強さを感じる。
飲み頃温度
10℃
料理との相性
どんな料理にも。
備 考
「ヴァスカ・ディチョット」とは18番のタンクで造られたという意味。
受 賞
JANコード
8032986500238
商品コード
kii276
容量/入数
3000ml/4箱
ステータス
オーガニック   認定機関:Suolo e Salute Srl (IT-BIO-004)

ディ・ジョヴァンナ
■1860年から続く家族経営の中規模ワイナリー。1985年頃から、テロワール、ミクロクリマを徹底調査し、現在の生産責任者のギュンターとクラウス兄弟は、さらに地元の品のみに特化したワイン造りに進んでいます。
■350-450mのコンテッサ エンテリーナ村の標高350-450mと、サンブーカ ディ シチリアの標高700-800mに、合計5つの畑を所有。凝灰岩、石灰岩、粘土が混ざり合う土壌。
■モンテ・ジェヌワルド自然公園に調和するように建つワイナリー。オーガニック栽培されたブドウはこの醸造所まで丁寧に運ばれ、地中海の風土を感じるワインが造られる。         

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