お得な3Lボックス。自然醗酵。切れの良いレモン風味。
ワイン名
ディ・ジョヴァンナ V.3(ヴァスカ・トレ)カタラット 3000ml 箱入り(白) 2023
V.3 Vasca Tre Catarratto Bianco 3000ml Bag in Box 2023
タイプ
白 辛口

甘口
土壌・製造方法
5世代に渡りディ・ジョヴァンナ・ファミリーが栽培する、西シチリアのコンテッサ・エンテッリーナ地区の標高450mの畑で、丁寧にオーガニック栽培されたカタラット・ルーチド。48時間スキンコンタクトで自発的自然醗酵。MLF。シュール・リーで6ヵ月熟成。
テイスティングコメント
レモンのような切れの良い酸。ワイルドフラワー、ローズマリーの風味。
備 考
ディ・ジョヴァンナ次世代(現5代目当主兄弟グンターとクラウスの子供達)が描いた絵が色鮮やか。
参考小売価格
¥5,800 (税込 ¥6,380)