生ハムに合う!美しいオーガニック・スパークリングワイン。
ワイン名
ピッツォラート スプマンテ ピノ・グリージョ エクストラ・ドライ (白・発泡)
Pizzolato Spumante Pinot Grigio Extra dry
タイプ
スパークリング 辛口

甘口
格付け
DOC ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ
土壌・製造方法
オーガニックで丁寧に栽培されたブドウから生まれた美しいスパークリングワイン。二次醗酵はシャルマン。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。空瓶をすぐ使い捨てにせず花瓶やインテリアなどに使うM-USE(マルチユーズ)というコンセプト。
テイスティングコメント
きらめく黄金色。桃、花、酵母の華やかな香り。ほどよい甘やかさに、ややスパイシィなボリュームのある辛口。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。後味に塩味の余韻。【炭酸ガス圧:5.1 bar】
料理との相性
生ハムに。食前の乾杯にも食中酒にも。野菜・フルーツ・魚介・白身肉の、冷菜・温菜、パスタ、ピザ、リゾットに。
参考小売価格
¥2,000 (税込 ¥2,200)