ピッツォラート スプマンテ ピノ・グリージョ エクストラ・ドライ (白・発泡) 
豪華なつぶつぶボトルの、オーガニック・スパークリングワイン。
ワイン名
ピッツォラート スプマンテ ピノ・グリージョ エクストラ・ドライ (白・発泡) 
Pizzolato Spumante Pinot Grigio Extra dry
ヴィンテージ
タイプ
スパークリング    辛口  甘口
生産者
カンティーナ ピッツォラート
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
DOC ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ
使用ぶどう
ピノ・グリージョ100%
アルコール濃度
11.5%
土壌・製造方法
二次醗酵はシャルマン。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。花瓶やインテリアなどに使い空瓶を使い捨てにしない、M-USE(マルチユーズ)というコンセプト。
テイスティングコメント
きらめく黄金色。花や酵母の華やかな香り。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。【炭酸ガス圧:5.1 bar】
飲み頃温度
4-6℃
料理との相性
JANコード
8022836005228
商品コード
kii678
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ヴィーガン認定機関
参考小売価格
¥1,800 (税込 ¥1,980)

カンティーナ ピッツォラート
■イタリア北部ヴェネト(Veneto)州のピアヴェ河の恵みを受けた土地に100年以上家族代々受け継がれた名門ワイナリー。現当主6代目セッティモ・ピッツォラートが、1985年からオーガニック栽培に転換、1991年にオーガニック認証(BIOS)を取得。
■2010年からSO2無添加にも取り組む。
■58haのうち70%でプロセッコを栽培している。

この生産者 カンティーナ ピッツォラート は他にこういうワインも造っています。
■ kii672: ピッツォラート スプマンテ プロセッコ・ブリュット オーガニック(白・発泡) 
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■ kii685: ピッツォラート スプマンテ モスカート ドルチェ (白・発泡)  2021
■ kii679: ピッツォラート スプマンテ ロゼ バイオレット エクストラ・ドライ (ロゼ・発泡) 
■ kii677: ピッツォラート ホッパ ピーヴィ・フリザンテ コル・フォンド  (白・微発泡) 2019
■ kii674: ピッツォラート ヒーロー・ ロザート(ロゼ)
■ kii670: ピッツォラート ヒーロー ・ビアンコ(白)
■ kii680: ピッツォラート ビアンコ バッグ・イン・ボックス(白)
■ kii675: ピッツォラート フアカイ ピーヴィ・ビアンコ(白) 2021
■ kii683: ピッツォラート カベルネ ノー・ソルフィティ (赤) 2021
■ kii676: ピッツォラート コンティキ ピーヴィ・ロッソ (赤) 2021
■ kii671: ピッツォラート ヒーロー・ロッソ (赤)
■ kii684: ピッツォラート メルロ ノー・ソルフィティ (赤) 2021
■ kii681: ピッツォラート ロッソ バッグ・イン・ボックス(赤)
■ kii682: ピッツォラート ロッソ・コンヴェント ノー・ソルフィティ (赤) 2021