レモンのようにフルーティ。ノンフィルターの無添加ガヴィ。
ワイン名
タッサローロ アト ガヴィ ノー・ソルフィティ ノンフィルター (白) 2022
Castello di Tassarolo ATO Gavi No Sulphites Added Unfiltered 2022
タイプ
白 辛口

甘口
土壌・製造方法
手摘みで収穫し、温度管理されたスチールタンクで自然発酵。無濾過で瓶詰。亜硫酸無添加。生産量わずか5000本
テイスティングコメント
緑がかった濃い麦わら色、アプリコットなどのフルーティな香り、レモンの風味。軽く塩味のあるドライな後味。
料理との相性
魚料理、白身の肉、ご飯、チーズ、パスタ
参考小売価格
¥3,700 (税込 ¥4,070) 【VT別価格】