アンティカ・エノトリア ネッラ・ミア・テッラ ビアンコ (白) 2022
海を思わせる風味豊かな、柑橘系のフレッシュワイン。
ワイン名
アンティカ・エノトリア ネッラ・ミア・テッラ ビアンコ (白) 2022
Antica Enotria Nellamiaterra Bianco 2022
ヴィンテージ
2022
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
アンティカ・エノトリア
原産地
イタリア プーリア州
格付け
IGT プーリア
使用ぶどう
ファランギーナ50%、フィアーノ50%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
海に近い斜面の畑。手摘み収穫。ステンレスタンクで醗酵、4カ月熟成。
テイスティングコメント
輝く麦わら色。トロピカルフルーツや柑橘系のフレッシュな味わい。海を思わせる豊かな風味。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
魚介料理。パプリカのトマト煮込み。ブッラータにオリーブオイルをかけて。
備 考
「ネッラ・ミア・テッラ」とは、In my land(私の土地で)という意味。
JANコード
8022630011067
商品コード
kii149
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック認定
参考小売価格
¥2,200 (税込 ¥2,420) 

アンティカ・エノトリア
■マンフレドニア湾からはわずか数キロの内陸部にある絵の様な町タヴォリエレにある、家族経営のワイナリー。何千年も前からギリシャ人が「エノトリア(ワインの土地)」と呼んでいるように、肥沃で燦燦と太陽が照りつける絶好の気候風土が、ここにある。
■アリアニコ、ネロ・ディ・トロイア、ファランギーナなど、この地域に古代から伝わるぶどうを栽培。この土地で育ったぶどうならではの味わいを大切に表現している。(1993年にオーガニック認証を取得)
■近年では『ガンベロ・ロッソ』誌での評価も上がる注目のワイナリー。

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