アンティカ・エノトリア ネロ・ディ・トロイア (赤) 2013
南イタリアの太陽が輝いています!
ワイン名
アンティカ・エノトリア ネロ・ディ・トロイア (赤) 2013
Antica Enotria Nero di Troia 2013
ヴィンテージ
2013
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
アンティカ・エノトリア
原産地
イタリア プーリア州
格付け
IGT プーリア
参考小売価格
¥2,708 (税込 ¥2,925)
使用ぶどう
ウヴァ・ディ・トロイア100%、(ギリシャ系古来種)
アルコール濃度
13.5%
土壌・製造方法
ステンレスタンク内にて25℃でマセラシオンを10-12日。ステンレスタンクで8か月、その後12か月間オーク樽で熟成。
テイスティングコメント
ギリシャからの古来種ウヴァ・ディ・トロイア100%で造られる力強いワイン。紫がかった濃いルビー色、この土地独特の強くてエレガントな香り、完熟した黒いフルーツの味はスパイシーに感じられる。 わずかにトースト香もありタンニンも程よく感じられる。
飲み頃温度
15-18℃
料理との相性
赤身の肉、野生の肉
備 考
受 賞
JANコード
8022630000818
商品コード
kii141
容量/入数
750ml/6本
ステータス

アンティカ・エノトリア
■アンティカ・エノトリアはプーリア州の肥沃で燦燦と太陽が照りつける、絵の様な町タヴォリエレにあり、マンフレドニア湾からはわずか数キロの内陸部。 何千年も前よりギリシャ人からワインの土地「エノトリア」と呼ばれていた地域。
■この地域でアリアニコ、ネロ・ディ・トロイア、ファランギーナなど、古代から伝わるぶどうを栽培。1993年より完全オーガニックに移行し、この土地で育ったぶどうならではの味わいを大切に表現しています。
■近年では『ガンベロ・ロッソ』誌での評価も上がる注目のワイナリー。

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