ビオ・フル クレマン・ド・ボルドー ブリュット サン・スフル (白・発泡)
食事を通して楽しめる無添加オーガニック・クレマン。
ワイン名
ビオ・フル クレマン・ド・ボルドー ブリュット サン・スフル (白・発泡)
Bio Full Crémant de Bordeaux Brut Sans Soufre
ヴィンテージ
タイプ
スパークリング    辛口  甘口
生産者
ヴィネアム
原産地
フランス ボルドー地方
格付け
AOC クレマン・ド・ボルドー
参考小売価格
¥3,000 (税込 ¥3,300)
使用ぶどう
ミュスカデル60%、セミヨン40%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
アントル・ド・メールの中心部の石灰岩と粘土質土壌の畑。瓶内二次醗酵。亜硫酸無添加。
テイスティングコメント
柑橘系と白い花のイキイキとした風味。しっとりと上品な泡。
飲み頃温度
6-8℃
料理との相性
食前酒、前菜から食後のデザートまで、食事を通して。
JANコード
3700859995089
商品コード
kif157
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック認定 亜硫酸無添加
オーガニック認定機関

ヴィネアム
■合成化学薬品やGMOの使用をやめ、1999年からオーガニックワインを生産を始めたボルドー最大のオーガニックワイン生産者。 ボルドーのアントル・ドゥ・メールに210hrの畑を持つ。
■ボルドーで造られるオーガニックワインの10本に1本はヴィネアム。
■高い品質はMillesimeを含む国際的なコンクールで獲得している数々の賞にも示されている。

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