オーガニックワイン専門輸入商社　株式会社『岸本』：フランス　ボルドー地方の生産者ヴィネアムによるフランスワインビオ・フル　ボルドー・ルージュ　サン・スフル　（赤）ＡＯＰ　ボルドー

フルーティでなめらかな無添加ボルドー。

ワイン名

ビオ・フル　ボルドー・ルージュ　サン・スフル　（赤） 2018
Bio Full Bordeaux Rouge Sans Soufre 2018

ヴィンテージ

2018

タイプ

赤　　　　フルボディ　

　ライトボディ

生産者

ヴィネアム

原産地

フランス　ボルドー地方

格付け

ＡＯＰ　ボルドー

使用ぶどう

メルロ100%

アルコール濃度

13.0%

土壌・製造方法

温度管理のもと、ステンレスで醗酵、熟成。

テイスティングコメント

濃い紫色。サワーチェリー、ラズベリー、赤カシスのフルーティな香り。渋みは穏やかで、なめらかなライトボディがエレガント。

飲み頃温度

15-17°

料理との相性

羊、牛肉

JANコード

3700859946081

商品コード

kif152

容量/入数

750ml／6本

ステータス

オーガニック認定　亜硫酸無添加

オーガニック認定機関

AB (Agriculture Biologique)

参考小売価格

￥2,250　（税込　￥2,475）

生産者：ヴィネアム

http://www.bordeaux-vineam.fr/en/home.html

■合成化学薬品やGMOの使用をやめ、1999年からオーガニックワインを生産を始めたボルドー最大のオーガニックワイン生産者。　ボルドーのアントル・ドゥ・メールに210hrの畑を持つ。
■ボルドーで造られるオーガニックワインの10本に1本はヴィネアム。
■高い品質はMillesimeを含む国際的なコンクールで獲得している数々の賞にも示されている。

この生産者ヴィネアムは他にこういうワインも造っています。

■　kif157: ビオ・フル　クレマン・ド・ボルドー　ブリュット　サン・スフル　（白・発泡）
■　kif150: シャトー　ギュイヨン　ソーテルヌ　ビオロジック（白） 2019
■　kif151: ビオ・フル　アントル・ドゥー・メール　サン・スフル（白） 2022
■　kif159: ビオ・フル　ボルドー・ブラン　サン・スフル（白） 2021
■　kif154: ビオ・フル　カベルネ・ソーヴィニヨン　サン・スフル（赤） 2019
■　kif155: ビオ・フル　マルベック　サン・スフル（赤） 2020
■　kif156: ヴィニアム　シ・ジャヴェ・アン・テル・ネ　サン・スフル（赤） 2021