ビオ・フル アントル・ドゥー・メール サン・スフル(白) 2021 【ラベルのイラストに花が使われています。】
きりっと辛口。無添加ソーヴィニヨン・ブラン。
ワイン名
ビオ・フル アントル・ドゥー・メール サン・スフル(白) 2021
Bio Full Entre-Deux-Mers Sans Soufre 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
ヴィネアム
原産地
フランス ボルドー地方
格付け
AOP アントル・ドゥー・メール
使用ぶどう
ソーヴィニヨン・ブラン100%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
温度管理のもと、ステンレスで醗酵、熟成。亜硫酸無添加。
テイスティングコメント
オリーブ色がかった麦わら色。ライラックやグレープフルーツ、桃のフレッシュな香り。残糖分がごく少なく、きりっと辛口。長く続くミネラルの余韻。
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
前菜、貝、ロブスター、ウニ
JANコード
3700859926014
商品コード
kif151
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック認定 亜硫酸無添加
オーガニック認定機関
参考小売価格
¥2,250 (税込 ¥2,475)

ヴィネアム
■合成化学薬品やGMOの使用をやめ、1999年からオーガニックワインを生産を始めたボルドー最大のオーガニックワイン生産者。 ボルドーのアントル・ドゥ・メールに210hrの畑を持つ。
■ボルドーで造られるオーガニックワインの10本に1本はヴィネアム。
■高い品質はMillesimeを含む国際的なコンクールで獲得している数々の賞にも示されている。

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