テンポーレ ヘネラシオン 20/ガルナッチャ (赤) 2014
生産者シリーズ。今度はおじいちゃん!
ワイン名
テンポーレ ヘネラシオン 20/ガルナッチャ (赤) 2014
Tempore Generación 20 / Garnacha 2014
ヴィンテージ
2014
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
ボデガス・テンポーレ
原産地
スペイン アラゴン地方
格付け
IGP バホ・アラゴン
参考小売価格
¥3,472 (税込 ¥3,750)
使用ぶどう
ガルナッチャ100%
アルコール濃度
14.5%
土壌・製造方法
サラゴサの南、標高600メートル、乾燥したミネラルを含んだ岩場の土壌で斜面。新しい500リットルのオーク樽で14ヶ月。
テイスティングコメント
濃い桜の色、甘草とスパイスの香り。バランスがとれてエレガント。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
備 考
ワイン名の20はエチケットに描かれている生産者のおじいちゃんの生まれ年。
受 賞
Mundus Vini Contest 2017 - 銀賞、 Challenge Millésime BIO 2017 - 銀賞
JANコード
8437005021402
商品コード
kie205
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック   認定機関:CERTIFOOD SL (ES-ECO-028-AR)

ボデガス・テンポーレ
■ボデガス・テンポーレのぶどう畑は、スペイン北部の内陸にあるサラゴサ地方の、海抜550mにある乾燥した大地に広がっている。70haの畑はミネラルに富む石灰質の土壌。
■ヤゴ・アスナー一家が4世代に渡り培ってきたワイン造り。2002年に孫達のワインへの情熱が注がれ、新たなワイナリーとして誕生し、以降数々の賞を受賞する質の高いワイナリーとして注目されている。
■テロワールへの尊敬から、すべてのワインは酵母を添加せずに醗酵されている。
■Temporeとは時の意。『めぐみの時』を表す。ワイナリーの伝統的な建物は、アラゴン地方産のレンガやアラバスター(雪花石膏)が使われている。

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