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株式会社 岸本
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北のノーブルな白。【生産中止の為、限定数のみ破格で入荷】
ワイン名
リヴェッティ ランゲ ビアンコ ヴィアリヴェッティ22(白) 2018
Rivetti Langhe Bianco Viarivetti22 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
白 辛口
甘口
生産者
マッシモ・リヴェッティ
原産地
イタリア ピエモンテ州
格付け
DOC ランゲ
参考小売価格
¥1,800 (税込 ¥1,980)
使用ぶどう
アルネイス60%、シャルドネ35%、他5%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
畑はネイヴェにある、標高380mの混合白亜質の粘土土壌。平均樹齢15~20年。自然醗酵。ステンレスタンク。
テイスティングコメント
ストローイエロー。ライチやマスカットの香り。爽やかな酸味とバランスのとれた味わい。
飲み頃温度
6 ℃
料理との相性
備 考
受 賞
JANコード
8033140252796
商品コード
kii585
容量/入数
750ml/6本
ステータス
新入荷 オーガニック 認定機関:
EcoGruppo Italia (IT-BIO-008)
生産者:
マッシモ・リヴェッティ
http://www.rivettimassimo.it/it/
■銘産地ネイヴェの、家族経営のワイナリー。ネイヴェとアルバの間に、主に南向き及び南西向きの畑を、現在25ヘクタール所有。
■ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット、アルネイス、シャルドネ、モスカートなどを、健全な環境で有機栽培。
■醗酵は土着酵母のみを用い、発酵後はフィルターせずに瓶詰め、亜硫酸使用は極少量にとどめる、といった自然なワイン造り。
この生産者 マッシモ・リヴェッティ は他にこういうワインも造っています。
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kii580: リヴェッティ ランゲ アルネイス オーレリア (白) 2017
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kii582: リヴェッティ バルバレスコ (赤) 2017
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kii581: リヴェッティ バルベーラ・ダルバ スペリオーレ フロイ (赤) 2018
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kii583: リヴェッティ バローロ (赤) 2015
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kii584: リヴェッティ ランゲ ネッビオーロ アヴェンヌ (赤) 2018