オーガニックワイン専門輸入商社　株式会社『岸本』：スペイン　アンダルシア地方の生産者ボデガス・ロブレスによるスペインワインロブレス　ブルット　ナチューレ “18” 　（白・発泡）

パンと蜂蜜の優美な香り。存在感のあるメトド・トラディオナル。

ワイン名

ロブレス　ブルット　ナチューレ “18” 　（白・発泡）
Robles Brut Nature “18”

ヴィンテージ

タイプ

スパークリング　　　　辛口　

　甘口

生産者

ボデガス・ロブレス

原産地

スペイン　アンダルシア地方

格付け

－

使用ぶどう

ペドロ・ヒメネス100%

アルコール濃度

12%

土壌・製造方法

手摘みで収穫、シャンパーニュ製法。18ヶ月瓶内二次発酵。澱引き後、ヴィノス・ヘネロソス（酒精強化ワイン）を添加することで持続性の高い泡立ちを生み出しています。

テイスティングコメント

鮮やかな黄色に緑がかった輝き。きめ細やか泡が長く続く。パン酵母の香りと、蜂蜜のような香り。トロピカルフルーツの驚くほど濃厚なアロマ。口に含むと、丸みがあり、滑らかで、しっかりとした味わい。フレッシュで、ほのかな苦みが感じられ、長く調和のとれた余韻。

飲み頃温度

8-10℃

料理との相性

チーズ、魚介類、寿司

JANコード

8412655401170

商品コード

kie199

容量/入数

750ml／6本

ステータス

新入荷　オーガニック認定　ヴィーガン認定

オーガニック認定機関

ヴィーガン認定機関

参考小売価格

￥5,600　（税込　￥6,160）　

■モンティーリャ・モリレスは、標高300～700m、コルドバの南25キロに位置している。
■アントニオホセが1927年に設立し、その後今に至るまで、数多くの名誉ある賞を獲得している。
■1990年代後半、有機ブドウ栽培を取り入れる。
■アンダルシア地方で唯一のオーガニック・シェリー生産者。

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