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Agricola Nevio Scala

イタリア
スカラ ファミリー
■イタリア セリエAの名だたる名門チームで選手や監督として大活躍したネヴィオ・スカラ氏が家族で経営するワイナリー。
■3000年前に火山が隆起してできたエウガネイ丘陵地のふもとのロッツォ・アスティアーノに、3.4haのガルガーネガの畑などを所有。
■バイオダイヴァーシティ(生物多様性)による自然農法を行い、ワインは自然醗酵、SO2は極ごく少量しか用いない。

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この生産者 ネヴィオ・スカラ はこういう商品を造っています。