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株式会社 岸本
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果皮浸漬。アロマティックで印象的なリソン。
ワイン名
レ・カルリーネ リソン クラシコ (白) 2021
Lison Classico 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
白 辛口
甘口
生産者
レ・カルリーネ
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
DOCG リソン
使用ぶどう
リソン100%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
州をまたぐ珍しいDOCG。リソンは「フリウラーノ」や「タイ」とも呼ばれる品種。果皮も浸漬。澱と共に数ヶ月ステンレスタンクで熟成。
テイスティングコメント
きれいで透明感のある麦わら色。アーモンドを感じさせるアロマティックな香りが印象的。しっかりした深い味わい。上品で長い余韻が楽しめる。
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
魚料理、白身の肉等、パスタ
備 考
ヴェネトのゴンドラをイメージした絵。
JANコード
8027308000664
商品コード
kii117
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック認定
ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) (IT-BIO-006)
ヴィーガン認定機関
ICEA VEGAN
参考小売価格
¥3,400 (税込 ¥3,740)
生産者:
レ・カルリーネ
http://www.lecarline.com/
■畑とワイナリーは、ヴェネト州の、フリウリ・ヴェネチア・ジュリア州との州境付近、DOCリソン・プラマジオーレ地区にある。畑の土壌は、石灰岩とその上の粘土の層からなり、ミネラルが豊富で、ワインの品質とアロマ成分をもたらす。
■古くからワイン造りで栄えた地域。紀元前のローマ時代の遺跡から当時のぶどうの種がアンフォラの壷の中に発見されている。また、中世にはベネディクト派の修道院の活動、さらにはヴェネチアの文化的、商業的交流が盛んに行われた。
この生産者 レ・カルリーネ は他にこういうワインも造っています。
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kii110: レ・カルリーネ ピッコロ プロセッコ フリザンテ (白・微発泡) ミニサイズ 200ml
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kii104: レ・カルリーネ ロゼ フリザンテ (ロゼ・微発泡)
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kii111: テヌータ・デル・ジアイ ビアンコ ヴェネツィアーノ (白)
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kii115: レ・カルリーネ ビアンコ センツァ・ソルフィティ(白) 2022
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kii106: レ・カルリーネ ピノ・グリージョ センツァ・ソルフィティ (白) 2023
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kii102: レ・カルリーネ ピノ・グリージョ (白) 2022
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kii100: レ・カルリーネ ヴェルドゥッツォ (白) 2021
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kii112: テヌータ・デル・ジアイ ロッソ ヴェネツィアーノ (赤)
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kii114: レ・カルリーネ カベルネ センツァ・ソルフィティ (赤) 2023
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kii116: レ・カルリーネ メルロ センツァ・ソルフィティ (赤) 2022
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kii113: レ・カルリーネ レフォスコ センツァ・ソルフィティ (赤) 2020