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Le Carline Pinot Grigio 2022
kii102
イタリア ヴェネト州  【DOC ヴェネツィア】
透明感のある麦わら色、アーモンドやハーブの香りを感じる。ドライでハーモニーのある、きれいな味わい。なめらかな口当たり。土壌は粘土と石灰。果皮ごと浸漬。澱と共に数ヶ月熟成。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
ピノ・グリージョ100%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Le Carline Pinot Grigio Senza Solfiti Aggiunti 2024
kii106
イタリア ヴェネト州  【DOC ヴェネツィア】
濃い黄金色。時間と共にオレンジ色に変化。フルーティーでフローラルな香り。ジューシーなハーモニーのあるドライな風味。エレガントで長い余韻。豊富なミネラルがワインの骨格とアロマ成分に寄与している。粘土と石灰岩の土壌。果皮ごと浸漬。土着酵母による醗酵。澱と主に数ヶ月熟成。全工程で酸素に極力触れさせない。亜硫酸無添加。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
ピノ・グリージョ100%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Le Carline Cabernet Senza Solfiti Aggiunti 2023
kii114
イタリア ヴェネト州  【DOC リソン・プラマッジョーレ】
深く濃いガーネット色。ひかえめなやわらかいバニラの香り。色合いほどは渋みは強くないが、ややスパイシィで複雑。冷涼感のあるきれいなフルボディ。しっかりと密度の高い味わいが魅力的。土着酵母による醗酵。オーク樽で数ヶ月の熟成。亜硫酸無添加。
Alc. 12.5%  赤
フルボディ
【オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Le Carline Lison Classico 2021
kii117
イタリア ヴェネト州  【DOCG リソン】
きれいで透明感のある麦わら色。アーモンドを感じさせるアロマティックな香りが印象的。しっかりした深い味わい。上品で長い余韻が楽しめる。リソンは「フリウラーノ」とも呼ばれる品種。果皮ごと浸漬。澱と共に数ヶ月熟成。珍しく2つの州にまたがるDOCG。
Alc. 13%  白
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
リソン100%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Antica Enotria Nero di Troia 2020
kii141
イタリア プーリア州  【IGT プーリア】
濃いルビー色、この土地独特の強くてエレガントな香り、完熟したチャーミングな黒いフルーツの味。 タンニンも程よく、力強さのあるワイン。8ヶ月間ステンレスタンクで、更に12ヶ月間フレンチオーク樽の中で熟成されている。
Alc. 13.5%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
ウヴァ・ディ・トロイア100%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Antica Enotria Fiano 2023
kii147
イタリア プーリア州  【IGT プーリア】
輝く黄色い麦わら色。桃の香り。柑橘類やオレンジピールのやわらかい味わい。貝がらがエチケットに描かれ、海に近いテロワールを表している。
Alc. 13.5%  白
辛口
【オーガニック認定】 
フィアーノ100%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Casaloste Rosso Maniero 2019
kii153-19
イタリア トスカーナ州  【IGT トスカーナ】
濃いルビー色。新鮮なプラムやチェリーの香り。おだやかな渋味。バランスよくなめらかな口当たり。砂と粘土と石灰アルカリ岩。丁寧に手摘みしたブドウを厳選。アリエ産のフレンチオーク樽で熟成。
Alc. 13.5%  赤
フルボディ
【オーガニック認定】 
サンジョヴェーゼ70%、メルロ20%、カナイオーロ10%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 【VT別価格】
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Amastuola Onda del Tempo 2021
kii456
イタリア プーリア州  【IGP プーリア】
深いルビーレッド。チェリーとベリーのジャムの香りの中にスパイシーなシナモン、タバコ、ブラックチョコレートの香りが絡み合う。力強いタンニンを伴う、ドライで温かみのある味わい。ミネラル感と風味が飲みやすさを与え、スパイスの余韻が長く続く。ステンレスタンクで発酵。フレンス産とスラヴェニア産のオーク樽で16ヵ月熟成。
Alc. 14%  赤
ミディアムボディ
【オーガニック認定】 
プリミティーヴォ25%、アリアニコ25%、メルロ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Castello di Tassarolo Spinola Gavi No Sulphites Added 2023
kii551
イタリア ピエモンテ州  【DOCG ガヴィ】
緑がかった麦わら色。オレンジの花の香り。繊細かつ優美なミネラルのきらめきを感じる。自然で純粋な味わい。海抜300m、泥灰質と泥土質粘土質土壌。畑由来の自然酵母による醗酵。亜硫酸無添加。ビオディナミを熟得した生産者の手による無添加ガヴィ。
Alc. 12.5%  白
辛口
【オーガニック認定 ビオディナミ認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加】 
コルテーゼ100%
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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Vinha da Malhada Espumante Bruto 2022
kip192
ポルトガル リスボア地方  【ヴィーニョ・レジョナル リスボア】
粘土質と白亜質の土壌。瓶内二次醗酵。ルミアージュは人手にて行う。淡い麦わら色。エレガントで複雑なアロマ。フレッシュでバランスのとれた味わい。【炭酸ガス圧:6.6bar】
Alc. 12%  スパークリング
辛口
【オーガニック認定 ヴィーガン認定】 
フェルナンピレス、アリント
参考小売価格:
¥3,400  (税込 ¥3,740) 
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