マギスター ビベンディ グラン・リゼルヴァ (赤) 2007 【ラベルのイラストに金属ラベルが使われています。】
創業10周年を記念して造られた上質なフルボディのリオハワイン
ワイン名
マギスター ビベンディ グラン・リゼルヴァ (赤) 2007
Magister Bibendi Gran Reserva 2007
ヴィンテージ
2007
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
ボデガス・ナヴァルソティーリョ
原産地
スペイン リオハ地方
格付け
DOCa リオハ
参考小売価格
¥5,694 (税込 ¥6,150)
使用ぶどう
テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
24ヶ月オーク樽で熟成、その後3年以上瓶内熟成される。
テイスティングコメント
褐色がかったレンガ色、凝縮されたチェリーやベリーの香り、タンニンと酸のバランスがとれた上質の赤ワイン。
飲み頃温度
18℃前後
料理との相性
グリル等
備 考
受 賞
JANコード
8436008510128
商品コード
kie166
容量/入数
750ml/6本

ボデガス・ナヴァルソティーリョ
■ボデガ ナヴァルソティーリョはリオハに1995年に設立された若いワイナリーで、当初より有機栽培に転換する事を目標にスタートし、現在ではラモン、ルイス、アンドレス・セラーノ3兄弟によって営まれている。この3人ほど異なる性格はないほどで、ルイスはパンプローナ大学の教授、ラモンはおとなしい実直な醸造責任者、アンドレスは活動的な経営者で、短期間にスペインのビオワインの世界をけん引するワイナリーに成長した。
■70haの敷地を所有し、ぶどうのほかにプラム、りんご、梨、アスパラガスなどの果物、野菜を作りスペインの高級百貨店チェーンに卸している。ワインの生産量は年間800,000本。使われる樫樽は1200個で、このうち90個ほどの樽が毎年新しいものと入れ替えられる。伝統的リオハの製法と近代的設備によりさまざまなヴァリエタルワインなど、市場のニーズに合う様々なスタイルの上質なオーガニック認定ワインを提供している。

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